Millstone 2018/2025 Unpeated No. 3 First Fill Oloroso Sherry Butt #18B251 Dutch Windmills Collection
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Notes de dégustation
Nez : Au nez, des arômes intenses de miel, de fruits secs et de zeste d'orange se dévoilent. S'y ajoutent des épices douces de chêne et une touche de sherry.
Bouche : La bouche se révèle pleine avec des notes de raisins secs, de chocolat noir et d'orange confite. Des touches épicées et un chêne délicat apportent de la structure.
Finale : La finale est longue, fruitée et légèrement sèche. Sherry, fruits mûrs et épices douces restent agréablement en bouche.
Description
Découvrez avec ce Millstone Dutch Single Malt l'exceptionnelle art du whisky des Pays-Bas. Entre les mains des renommés Zuidam Distillers, ce trésor couleur acajou se présente comme une partie de l'exclusive Dutch Windmills Collection. Après près de sept ans de maturation dans un First Fill Oloroso Sherry Butt, il dévoile son profil aromatique riche de miel, de fruits secs et de zeste d'orange.
Artisanat en édition limitée
Ce single malt non tourbé a été distillé le 26 septembre 2018 et a mûri exclusivement dans le First Fill Oloroso Sherry Butt numéro 18B251. L'embouteillage à la force du fût avec des puissants 54,1% vol. aura lieu le 14 mai 2025 et est limité à seulement 614 bouteilles. Zuidam renonce complètement aux colorants et à la filtration à froid – vous profitez d'un whisky authentique et naturel avec toute son intensité.
Une expérience gustative pleine de profondeur
En bouche, se déploie un jeu harmonieux de raisins secs, de chocolat noir et d'orange confite. Le vieillissement en fût de sherry confère à ce Millstone son corps caractéristique et une agréable épice. La longue finale fruitée avec de délicates notes de sherry et une épice douce fait de ce single malt néerlandais une expérience de dégustation particulière pour les connaisseurs et les explorateurs.
Procurez-vous dès maintenant l'une des rares bouteilles de cette édition exclusive de la Dutch Windmills Collection et vivez la culture du whisky impressionnante des Pays-Bas !
Détails
Marque | Zuidam / Millstone |
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Adresse | Zuidam Distillers BV Smederijstraat 5 5111 PT Baarle-Nassau The Netherlands |
Allergene | Ne pas |
Année d'embouteillage | 2025 |
Brut de fût ou forte teneur en alcool | Oui |
Catégorie de produit | Whisky |
Certification biologique | Non |
Colorant | Non |
Distillerie | Zuidam |
Emballage | Sans |
Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
Format de bouteille | Bouteilles standard |
Format de fût | Butt |
Mash Bill | Orge maltée |
Millésime | 2018 |
Non filtré à froid | Oui |
Pays d'origine | Pays-Bas |
Teinte | Acajou |
Tourbé | Non fumé |
Type de produit | Single Malt |
Types de fûts | Fût de Sherry de Premier Remplissage , Oloroso , Sherry |
Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
Âge | 6 ans |
Date de mise en bouteille | 14.05.2025 |
Date de distillation | 26.09.2018 |
Numéro du fût | 18B251 |
Nombre de bouteilles | 614 |
Fabricant
Zuidam Distillers (Pays-Bas)
Millstone est la marque de Single Malt de la distillerie Zuidam. Cette distillerie des Pays-Bas prône les méthodes de production artisanales traditionnelles. Elle utilise des ingrédients 100% naturels, soigneusement sélectionnés et transformés en spiritueux merveilleux. Zuidam Distillers est une entreprise familiale depuis 1975. Le père Fred van Zuidam et son fils Patrick van Zuidam sont personnellement responsables des recettes de production.
Zuidam est une distillerie moderne. Elle distille dans 4 alambics en cuivre sur 3600 mètres carrés. L'entrepôt contient déjà plus de 1000 fûts de chêne. En plus du Single Malt, Zuidam produit également du Gin, de la Vodka, du Rum et des Liqueurs.
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Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.