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Octomore 14.2 - 5 ans Release 2023 (128,9 ppm)
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Notes de dégustation
Nez : Des notes de fumée âpre sont merveilleusement complétées par des fruits rouges des bois, comme des cerises et des cassis, ainsi que par de l'avoine et une touche de réglisse.
Bouche : En bouche, on perçoit d'abord une fumée de tourbe sèche et terreuse, qui évolue vers une symbiose complexe de compote de pommes et de poires, de poivre noir et de notes de caramel crémeux.
Finale : Intense et fumée avec des nuances maritimes et une finale douce et maltée, cette goutte laisse une impression durable sur le palais.
Description
Avec le Octomore 14.2, millésime 2023, vous pouvez déguster un whisky single malt joliment emballé de l'île emblématique d'Islay. Cette île fait partie des Hébrides intérieures et est célèbre pour ses whiskies huileux, maritimes et tourbés. Ce Octomore représente parfaitement le style tourbé de l'île.
Comment se déguste le whisky
Ce délicieux whisky est élaboré à partir d'orge maltée et d'eau. Avec le Octomore, vous obtenez un whisky fortement tourbé. Les arômes révèlent tout leur potentiel grâce à l'impressionnant 57,7% Vol. - ici, vous bénéficiez d'une intensité agréable.
Des raisins secs noirs et de délicates épices proviennent du fût de sherry.
Aucun caramel n'a été ajouté. La belle couleur est donc entièrement naturelle. Il a été distillé en 2017. La période de vieillissement n'a donc duré que 5 ans. Le whisky a encore quelques angles et arêtes qui auraient été adoucis par un temps plus long en fût. Suspense garanti !
Pour chaque occasion
Notre recommandation : dégustez le whisky pur. Avec ce taux d'alcool élevé, vous pouvez également ajouter un peu d'eau. Cela modifie le goût du whisky. Osez ! Le Octomore vous récompensera avec de nombreux nouveaux arômes. Offrez à vos soirées une portion supplémentaire de plaisir.
Détails
| Marque | Octomore |
|---|---|
| Adresse | CLS Remy Cointreau, 21 BD Haussmann, 75009 Paris, Frankreich. |
| Allergènes | Ne pas |
| Année d'embouteillage | 2023 |
| Année de distillation | 2017 |
| Brut de fût | Oui |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Cycles de distillation | 2 |
| Distillerie | Bruichladdich |
| Emballage | Tube |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Islay |
| Série | Octomore |
| Taille de bouteille | Bouteilles standard |
| Tourbé | Fortement fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Amarone , Fût de Sherry de Premier Remplissage , Oloroso , Sherry , Vin |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 5 ans |
| Date de distillation | 2017 |
