Une bruyère scintillante à un prix attractif

Nez: Intensité sucrée avec du caramel et des fruits noirs, accompagnée de notes de noix et d'une légère fumée.

Bouche: Huileux et plein de corps avec un équilibre entre notes sucrées et épicées, sous-tendu par du bois sec et une subtile fumée.

Finale: Finale longue et sèche avec des arômes chauds de noix, une épice persistante et une profondeur fumée.

Ce Orkney (HP) 2011 - 14 ans 1st Fill Oloroso Sherry Butts Finish de la populaire série 100 Proof de Signatory séduit par son caractère puissant, sa profondeur remarquable et un rapport qualité-prix attrayant. Ceux qui recherchent des arômes prononcés, une fabrication honnête et un single malt expressif trouveront ici leur bonheur.

Entre bruyère et rêves de sherry

Après le service, des notes de fumée discrètes et une bruyère aromatique s'élèvent, suivies d'épices, de vanille crémeuse, de miel et de fruits noirs. En bouche, le whisky insulaire se présente comme intense, plein et varié. Le vieillissement en fûts de sherry fraîchement remplis révèle beaucoup de fruits et d'épices sous forme de compote de prunes, baies sauvages et notes croquantes de chêne. Le profil est complété par un caramel puissant, des noix, des herbes et une douce fumée tourbe. La longue finale apporte du miel épicé, des fruits secs et un élégant voile de fumée. À la fin, il reste du chocolat noir.

Maturation avec caractère – naturel et puissant

Le single malt âgé de 14 ans provient des îles Orcades, une région connue pour ses whiskys puissants et équilibrés avec une soul maritime. De quelle distillerie il provient, nous ne pouvons pas vous le dire. Mais il n'y a que deux distilleries là-bas – et ce n'est pas Scapa.

Avec une couleur sauvage et une diversité d'arômes, le Scotch entre dans votre verre car il n'a été ni coloré ni filtré à froid. Embouteillé à un impressionnant 57,1% Vol., il est puissant et charismatique tout en restant accessible. Quelques gouttes d'eau plate peuvent adoucir les contours et faire ressortir d'autres facettes.

Découvrez maintenant – limité & intéressant

Celleux qui apprécient un whisky intensément vieilli en fûts d'Oloroso sans vouloir débourser une fortune font ici un choix d'excellent. Un single malt pour les connaisseurs et les amateurs au sensible prix.- ne tardez pas ! Mais attention : l'édition est limitée.