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Penderyn Welsh Whisky Portwood (Wales)
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Notes de dégustation
Nez : Fruits secs, chocolat noir et airelles.
Bouche : Viscosité crémeuse, miel et notes épicées.
Finale : Notes de chêne et de miel persistantes.
Description
Ce Single Malt provient de Penderyn, au Pays de Galles.
Et voici comment ce whisky acquiert son bon goût
Le whisky a été fabriqué à partir d'orge maltée. Il a été embouteillé à un généreux 46,0% Vol., ce qui confère le caractère plein de cette version. Aucun artifice n'a été utilisé. La belle couleur est le fruit du vieillissement en fût. Toutes les huiles et esters donnant les arômes sont préservés, car le producteur a choisi de ne pas procéder à une filtration à froid.
Voici comment apprécier au mieux cette goutte
La vraie valeur du whisky se révèle lorsque vous le dégustez pur.
Détails
| Marque | Penderyn |
|---|---|
| Adresse | Penderyn Distillery, Penderyn Wales CF 44 0SX, UK |
| Allergènes | Ne pas |
| Brut de fût | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Penderyn |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Pays de Galles |
| Taille de bouteille | Bouteilles standard |
| Teinte | Acajou |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Porto |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
Fabricant
Penderyn (Pays de Galles)
La Welsh Whisky Company, fondée spécifiquement à cet effet, a relancé cette tradition et a construit la distillerie Penderyn dans le village du même nom, situé dans le célèbre parc national de Brecon Beacons. Depuis lors, le "wysgi" de première qualité y est distillé, d'abord introduit sur le marché en 2004 et salué par les connaisseurs comme le whisky le plus doux au monde. La distillerie, qui se procure sa mash auprès de la brasserie Brains à proximité, est considérée comme la plus petite du monde mais a pu établir son propre centre de visiteurs dès 2008, inauguré personnellement par le Prince de Galles, le Prince Charles !
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