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Pleine puissance de pomme en avant
Radius Distillery Apple Cider Gin Batch No. 029
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Description
Qui peut résister aux pommes croquantes - ces délices rouges qui sont également chez eux dans des contrées plus nordiques et dont toutes les mamans insistent pour que leurs enfants les mangent ? C'est probablement la question que se sont posée les esprits créatifs de la distillerie Radius au Danemark. À première vue, un peu inhabituel, utiliser des pommes comme source d'arôme pour le gin. Mais laissez-vous convaincre par la joie excitante que ces chéries acidulées apportent en harmonie avec le genévrier, les notes de rose douce et de fenouil épicé qu'elles font danser sur votre palais !
Le point fort de ce gin : Au lieu de diluer avec de l'eau avant la distillation - comme c'est habituel - les producteurs ont utilisé du cidre de pomme fait maison. Ce détail donne non seulement son nom au Apple Cider Gin Batch No. 029, mais le rend également nettement plus sec que son "petit frère", le Apple Gin Batch No. 018. Pouvez-vous goûter la différence ?
Détails
| Marque | Radius Distillery |
|---|---|
| Adresse | Radius Distillery, Oremandsgaard Alle 2, 4720 Præstø, Dänemark |
| Allergènes | Ne pas |
| Botaniques | Citron , Fenouil , Genièvre , Pomme , Rose |
| Brut de fût | Non |
| Catégorie de produit | Gin |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Emballage | Sans |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Danemark |
| Taille de bouteille | Bouteilles standard |
| Teinte | Clair |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.5 |
