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Righ Seumas II 2008 - 10 ans (Crafted Blend Murray McDavid)
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Notes de dégustation
Nez : Raisins et groseilles rouges se mêlent à de la lime grillée et du citron confit.
Bouche : Équilibrée avec du chêne brûlé, des noix grillées et du fenouil.
Finale : De longueur moyenne avec des céréales, de l'espresso et du sucre brun.
Description
Ce whisky provient de Murray McDavid en Écosse.
Ce qui caractérise ce whisky
Le whisky a été fabriqué à partir de céréales. Le Murray McDavid est un whisky non tourbé. Le whisky a été embouteillé à un solide 46% vol., ce qui confère le caractère corsé à cette eau-de-vie. On y retrouve les notes de vanille et de caramel attendues. En effet, le whisky a vieilli en fût de bourbon. Alors que la finition en fûts de xérès apporte des notes de fruits secs et des arômes d'épices plus corsés. Sa belle couleur est entièrement due à l'influence du fût. Le whisky n'a pas été coloré. Le filtrage à froid a été évité, ce qui est un autre signe de qualité. Comme on peut le voir, l'année 2008 a été un bon millésime. Le temps de maturation a donc été un solide 10 ans. Le long contact avec le bois apporte une diversité aromatique. Il n'y a que 914 bouteilles de cette édition. Avec un Murray McDavid, il est cependant douteux que le stock dure longtemps.
Comment savourer ce whisky correctement
Ce Murray McDavid se marie également bien dans un cocktail au whisky.
Détails
| Marque | Murray McDavid |
|---|---|
| Adresse | Aceo Europe S.L., Bocangel 25, 28028 Madrid, Spain |
| Allergènes | Ne pas |
| Année de distillation | 2008 |
| Brut de fût | Oui |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Emballage | Tube |
| Embouteilleur | Murray McDavid |
| Mash Bill | Céréales |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Islands |
| Série | Crafted Blend |
| Taille de bouteille | Bouteilles standard |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Blended Scotch |
| Types de fûts | Bourbon , Finition Sherry , Finition Vin |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 10 ans |
| Date de distillation | 2008 |
| Nombre de bouteilles | 914 |
