Note : Les images du produit ne sont fournies qu'à des fins illustratives et peuvent différer du produit réel. Les informations figurant dans les détails du produit sont contraignantes.
Springbank 11 ans Local Barley (2022)
Actuellement non disponible. Nous nous ferons un plaisir de vous en informer par e-mail.
Notes de dégustation
Nez : Dès le début, des notes fruitées caractéristiques se dégagent, avec des notes de papaye, de mangue et de citron, ainsi qu'une note florale discrète.
Bouche : Les notes d'agrumes se poursuivent en bouche, combinées avec du miel de Manuka et des bonbons aux poires. Avec le temps, une note salée à minérale se développe.
Finale : D'une belle longueur, on retrouve une douce fumée de tourbe et du malt d'orge épicé.
Description
Le Springbank 11 ans Local Barley est un whisky très spécial de la plus petite région productrice de whisky d'Écosse : bien qu'il n'y ait plus que trois distilleries de whisky dans la région, nommée d'après sa plus grande ville "Campbeltown", sur la côte ouest de l'Écosse, sur la péninsule de Kintyre, cette région était autrefois considérée comme le centre absolu du whisky écossais ! Un autre Springbank distillé à partir d'orge cultivée localement à la ferme Glencraigs. La variété d'orge utilisée était "Belgravia". Le vieillissement s'est fait à 55% en fûts de sherry, 35% en fûts de bourbon et 10% en fûts de rhum. Le whisky a été embouteillé à un généreux 55,1%. Cela donne aux arômes complexes suffisamment d'espace pour s'épanouir.
Limité à un maximum de 1 bouteille par foyer !
Détails
| Marque | Springbank |
|---|---|
| Adresse | Hanseatische Weinhandelsgesellschaft Bremen, Lukas-Welser Straße 8, 28309 Bremen |
| Allergènes | Ne pas |
| Année de distillation | 2011 |
| Brut de fût | Oui |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Springbank |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Campbeltown |
| Taille de bouteille | Bouteilles standard |
| Teinte | Ambre |
| Tourbé | Légèrement fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Bourbon , Rhum , Sherry |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 11 ans |
| Date de mise en bouteille | 12.2022 |
| Date de distillation | 05.2011 |
| Nombre de bouteilles | 15000 |
Fabricant
Springbank (Campbeltown)
Springbank est l'une des dernières distilleries de whisky écossaises de l'ancienne école. Bien avant sa fondation officielle en 1828, le whisky était produit illégalement à Campbeltown, et probablement aussi à Springbank. Depuis lors, la distillerie est restée la propriété de la famille Mitchell et n'a jamais abandonné son exploitation indépendante en tant qu'entreprise familiale, ce qui est une véritable rareté dans le monde du whisky d'aujourd'hui. Springbank produit toujours du whisky de la même manière qu'il y a des siècles, allant même jusqu'à malté sa propre orge sur la péninsule de Kintyre. Springbank produit trois whiskies single malt différents : le Hazelburn non tourbé et distillé trois fois ; le Springbank légèrement tourbé ; et le Longrow distillé deux fois et fortement tourbé.
Style Maison : Malté, huileux, corsé, parfois tourbé. Idéal en apéritif.
» En savoir plus sur les whiskies de Springbank
