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Springbank 15 ans
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Notes de dégustation
Nez: Des notes de salade de fruits et une touche de caramel montent au nez. Des arômes plus exotiques d'ananas, de goyave et de fruit de la passion. En arrière-plan, des notes de cuir séché et de vieux cordages flottent. Une touche de douceur de toffee, de grenier à grains et de pain grillé.
Bouche: Pleine et riche, en bouche rappelle une salade de fruits avec de la crème fouettée. Peut-être que cette salade de fruits a été garnie de cannelle. En arrière-plan se cachent des éléments secs, issus des tanins du bois de chêne.
Finale: Long avec une chaleur douce.
Description
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Détails
| Marque | Springbank |
|---|---|
| Adresse | Hanseatische Weinhandelsgesellschaft Bremen, Lukas-Welser Straße 8, 28309 Bremen |
| Allergènes | Ne pas |
| Brut de fût | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Cycles de distillation | 2,5 |
| Distillerie | Springbank |
| Emballage | Sans |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Campbeltown |
| Taille de bouteille | Bouteilles standard |
| Teinte | Ocre |
| Tourbé | Fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Bourbon , Sherry |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 15 ans |
Fabricant
Springbank (Campbeltown)
Springbank est l'une des dernières distilleries de whisky écossaises de l'ancienne école. Bien avant sa fondation officielle en 1828, le whisky était produit illégalement à Campbeltown, et probablement aussi à Springbank. Depuis lors, la distillerie est restée la propriété de la famille Mitchell et n'a jamais abandonné son exploitation indépendante en tant qu'entreprise familiale, ce qui est une véritable rareté dans le monde du whisky d'aujourd'hui. Springbank produit toujours du whisky de la même manière qu'il y a des siècles, allant même jusqu'à malté sa propre orge sur la péninsule de Kintyre. Springbank produit trois whiskies single malt différents : le Hazelburn non tourbé et distillé trois fois ; le Springbank légèrement tourbé ; et le Longrow distillé deux fois et fortement tourbé.
Style Maison : Malté, huileux, corsé, parfois tourbé. Idéal en apéritif.
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