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Springbank 2012/2022 - 10 ans Sherry Wood Pedro Ximénez Cask

Sept ans en fût de bourbon, suivis de trois ans en fût de PX pour une dégustation intense en fût. À ajouter dès maintenant dans votre panier.

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Degré : 55% | Sans colorant | Non Chill Filtré

Notes de dégustation

Nez : Influence incontestable du xérès avec des notes riches de sirop de datte et de raisins secs.

Bouche : Des tanins épicés laissent place à des bonbons cola sucrés, des cerises confites, de la cannelle et du caramel crémeux. La bouche est marquée par les notes caractéristiques de Springbank telles qu'une légère fumée de tourbe et des arômes agréablement sucrés. D'un autre côté, le fût de PX apporte une épice huileuse prononcée.

Finale : Les tanins se distinguent en fin de bouche et sont adoucis par des raisins de Corinthe sucrés et des épices nobles.

Description

Limité à un maximum de 1 bouteille par foyer !

Détails

Marque Springbank
Adresse Hanseatische Weinhandelsgesellschaft Bremen, Lukas-Welser Straße 8, 28309 Bremen
Allergènes Ne pas
Année de distillation 2012
Brut de fût Oui
Catégorie de produit Whisky
Certification biologique Non
Colorant Non
Distillerie Springbank
Emballage Sans
Embouteilleur Embouteillage d'Origine
Mash Bill Orge maltée
Non filtré à froid Non
Pays d'origine Écosse
Région Campbeltown
Taille de bouteille Bouteilles standard
Taille du Fût Hogshead
Teinte Brun rouille
Tourbé Légèrement fumé
Type de produit Single Malt
Types de fûts Bourbon , Finition Pedro Ximenez (PX) , Finition Sherry
Volume (nominales obligatoires) 0.7
Âge 10 ans
Date de mise en bouteille 10.2022
Date de distillation 07.2012
Nombre de bouteilles 10800

Fabricant

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Springbank (Campbeltown)

Springbank est l'une des dernières distilleries de whisky écossaises de l'ancienne école. Bien avant sa fondation officielle en 1828, le whisky était produit illégalement à Campbeltown, et probablement aussi à Springbank. Depuis lors, la distillerie est restée la propriété de la famille Mitchell et n'a jamais abandonné son exploitation indépendante en tant qu'entreprise familiale, ce qui est une véritable rareté dans le monde du whisky d'aujourd'hui. Springbank produit toujours du whisky de la même manière qu'il y a des siècles, allant même jusqu'à malté sa propre orge sur la péninsule de Kintyre. Springbank produit trois whiskies single malt différents : le Hazelburn non tourbé et distillé trois fois ; le Springbank légèrement tourbé ; et le Longrow distillé deux fois et fortement tourbé.

Style Maison : Malté, huileux, corsé, parfois tourbé. Idéal en apéritif.

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