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Ardmore 2011/2023 - 12 ans Sherry Butt No. 1061 (Wilson & Morgan)
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Notes de dégustation
Nez : Sec avec des notes de vieux livres, cacao brut et café noir. Un peu de pin et de résine.
Bouche : Un gâteau aux noix juteux se mêle à des cerises noires, des raisins secs et des noix. Avec une pointe de chocolat noir amer.
Finale : Persistante avec des tanins.
Description
Saisissez maintenant l'opportunité de déguster ce single malt aromatique des Highlands écossais dans un élégant coffret cadeau. En général, de nombreuses embouteillages des Highlands sont épicés, lourds et complexes.
Le goût exceptionnel n'est pas le fruit du hasard
Ce whisky est principalement composé d'orge maltée. Sans fumée, ce whisky épouse votre palais. Ses solides 48% Vol. donnent aux arômes leur intensité délicieuse.
Découvrez les notes attendues de fruits secs et de chocolat que le whisky a acquises lors de son vieillissement en fût de sherry.
L'Ardmore affiche sa couleur, car il n'y a pas eu de tricherie - la teinte riche est entièrement naturelle grâce au vieillissement en fût. Distillé en 2011, embouteillé en 2023, il a vieilli paisiblement pendant 12 ans. Ce temps en fût de chêne confère l'équilibre des arômes de cet embouteillage.
Ce whisky ne provient pas directement de la distillerie Ardmore, mais de l'embouteilleur indépendant Wilson & Morgan. C'est l'occasion de découvrir un autre aspect de l'Ardmore. En raison de sa grande qualité, le fût a été embouteillé individuellement. Découvrez par vous-même la qualité exceptionnelle du fût numéro 1061.
La recette parfaite avec cet Ardmore
Ce single malt vaut la peine d'être apprécié pur. N'hésitez pas à ajouter quelques gouttes d'eau au whisky. Il le supporte bien. Vous serez récompensé par de nouvelles sensations. Offrez à vos soirées une dose supplémentaire de plaisir.
Détails
| Marque | Ardmore |
|---|---|
| Adresse | Rossi & Rossi, Viale IV Novembre, 62, 31100 Treviso |
| Allergènes | Ne pas |
| Année d'embouteillage | 2023 |
| Année de distillation | 2011 |
| Brut de fût | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Ardmore |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Wilson & Morgan |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Highlands |
| Taille de bouteille | Bouteilles standard |
| Taille du Fût | Butt |
| Teinte | Acajou |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Oloroso , Sherry |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 12 ans |
| Date de mise en bouteille | 2023 |
| Date de distillation | 2011 |
| Numéro du fût | 1061 |
Fabricant
Ardmore (Highlands)
Juste derrière la frontière orientale de la Speyside, là où les champs d'orge de l'Aberdeenshire commencent, se trouve la distillerie de whisky Ardmore, juste à côté de la gare de Kennethmonth. Par conséquent, Ardmore est classée parmi les Single Malts des Highlands de l'est. Le whisky single malt Ardmore est un représentant malté et crémeux des Highlands, qui présente également des notes fruitées. La distillerie travaille souvent avec du malt légèrement tourbé, c'est pourquoi certaines expressions sont légèrement fumées. Gras en bouche, le whisky Ardmore est un excellent choix en tant que digestif.
Style Maison : Malté, crémeux et épicé. Souvent légèrement fumé.
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