Balblair 2005/2024 - 18 ans Refill Sherry Butt No. 969 Connoisseurs Choice (Gordon & MacPhail)
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Notes de dégustation
Nez: De merveilleuses épices festives et des écorces d'orange se mêlent à des prunes cuites.
Bouche: De douces notes d'agrumes s'étendent dans votre bouche. On y trouve également des cassis, du menthol et de la noix du Brésil.
Finale: Persistante et intense, une légère note cendrée avec des raisins secs reste en mémoire.
Description
Vous pouvez déguster un Single Malt Whisky joliment emballé provenant des vastes Highlands. Les whiskys des Highlands sont généralement considérés comme épicés, riches et complexes.
Comment déguster le whisky
Les ingrédients de base de ce Single Malt Whisky sont - comment pourrait-il en être autrement - de l'orge maltée et de l'eau. Sans fumée, ce whisky se glisse sur votre palais. Les arômes révèlent tout leur potentiel grâce à la forte teneur de 49,4% Vol. - ici, vous obtenez une belle intensité.
Sa couleur intense est uniquement due à l'influence du fût. En effet, il n'a pas été coloré. Le millésime date de 2005. Il a été embouteillé en 2024. Le temps de maturation a donc été de 18 ans. Vous apprécierez la complexité aromatique que cet âge avancé confère à ce whisky.
Ce whisky ne provient pas directement de Balblair, mais de l'embouteilleur indépendant Gordon & MacPhail. Encore une fois, Gordon & MacPhail a fait preuve d'un bon choix de fût. Comme seule une barrique a été embouteillée, le nombre de bouteilles est fortement limité. Il n'y a que 149 bouteilles de cette édition. Agissez vite, sinon ce bon nectar sera bientôt épuisé. Le fût numéro 969 offre une perspective totalement différente sur Balblair par rapport aux embouteillages standards.
Notre suggestion de service
Les arômes se révèlent particulièrement bien lorsque vous dégustez le whisky pur. Avec quelques gouttes d'eau, vous ouvrez la porte à de tout nouveaux arômes avec le Balblair. Ajoutez une note de plaisir à vos soirées conviviales.
Détails
| Marque | Balblair |
|---|---|
| Adresse | Gordon & MacPhail , 92110 Clichy, France |
| Allergene | Ne pas |
| Année d'embouteillage | 2024 |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Cycles de distillation | 2 |
| Distillerie | Balblair |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Gordon & MacPhail |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Format de fût | Butt |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Millésime | 2005 |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Highlands |
| Série | Connoisseurs Choice |
| Teinte | Acajou |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Fût de Recharge en Sherry |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 18 ans |
| Date de mise en bouteille | 05.09.2024 |
| Date de distillation | 2005 |
| Numéro du fût | 969 |
| Nombre de bouteilles | 149 |
Fabricant
Balblair (Highlands)
Depuis 1790, la distillerie Balblair produit du whisky dans les Highlands du nord. Le nom de la distillerie Balblair se traduit approximativement par "implantation dans la plaine". Le style du Balblair Single Malt est très fruité, robuste et légèrement sec. Avec son épice sous-jacente distincte, le Balblair est un parfait exemple d'un whisky écossais des Highlands.
Style Maison : Fruité, sec, corsé et épicé, non fumé.
» En savoir plus sur Balblair
Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
