Benriach 2008/2025 - 16 ans 1st Fill Sherry Butt (Hart Brothers)

Nez: Arôme intense de sherry avec des fruits noirs et des fruits secs, accompagné de chocolat et de caramel.

Bouche: Riche avec du sherry, des fruits noirs et du toffee crémeux, complété par un cacao amer fin et des noix.

Finale: Persistante avec des notes boisées sucrées, du chocolat noir et des fruits secs.

Il est rare de pouvoir apprécier l'art du vieillissement en sherry aussi directement dans le verre que dans ce Benriach de 16 ans, millésime 2008. Hart Brothers, spécialiste des single malts exceptionnels depuis 1964, a déniché ici un véritable trésor de la distillerie Speyside. Le First Fill Sherry Butt a conféré à ce single cask sa couleur brun rouille caractéristique et les arômes intenses qui raviront les amateurs de sherry.

Un caractère sherry intense dès le premier contact

Ce Benriach a vieilli pendant ses 16 années dans un First Fill Sherry Butt, un fût ayant uniquement contenu du sherry auparavant. Le résultat : un whisky d'une profondeur et d'une complexité exceptionnelles. Au nez, se dévoilent des fruits noirs et des fruits secs, accompagnés de notes séduisantes de chocolat et de caramel. En bouche, la pleine présence du Cask Strength à 55,9% vol. se manifeste, tandis que des arômes riches en sherry se mêlent à des fruits noirs, du toffee, du cacao et des noix pour offrir une expérience gustative harmonieuse.

Hart Brothers Finest Collection – Tradition depuis 1964

Les frères Donald et Alistair Hart apportent leur expertise dans la sélection de malts exceptionnels depuis plus de 60 ans. Chaque fût est personnellement inspecté pour garantir le 'esprit d'excellence'. Ce nectar a été distillé en décembre 2008 et mis en bouteille en juin 2025 sans colorant ni filtration à froid. La finale persistante, avec des notes boisées sucrées, du chocolat noir et des fruits secs, rend chaque gorgée spéciale pour les amateurs de whisky exigeants.

Saisissez ce Benriach single cask exclusif – un whisky qui allie parfaitement l'artisanat de la région Speyside et l'expertise de Hart Brothers.

Benriach (Highlands, Speyside)

La distillerie Benriach est située dans la région écossaise de Speyside, à proximité de la distillerie Longmorn et était parfois moqueusement surnommée Longmorn n°2, bien que son whisky ne soit pas typique de cette région. Benriach expérimente depuis longtemps avec du malt tourbé pour élargir sa gamme de produits avec un whisky rappelant une distillerie d'Islay. Sous la direction de Billy Walker, la distillerie est devenue un secret bien gardé, puis une marque reconnue. Même aujourd'hui, après la vente de la distillerie à Brown Forman, Benriach produit de nombreux whiskies robustes et fortement tourbés qui peuvent rivaliser avec les whiskies d'Islay.

Style Maison : Doux et crémeux, avec une touche de caramel au beurre. 

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