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Benriach Unpeated Quarter Casks
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Notes de dégustation
Nez : Caramel sucré et vanille se mêlent à des poires vertes, du poivre blanc, du chêne épicé et une touche d'eucalyptus.
Bouche : Le départ pétillant avec des zestes d'agrumes, des notes boisées sucrées et du sucre glace évolue vers des fruits de jardin mûrs, des abricots au miel et des céréales sucrées.
Finale : Longue, fraîche et sucrée-épice.
Description
Ce Benriach est un whisky single malt d'Écosse. Plus précisément, il provient de la région de Speyside. Les whiskies de Speyside sont généralement considérés comme élégants, floraux et délicats.
Voici comment le whisky obtient son bon goût
La matière première de ce single malt était bien sûr de l'orge maltée. Le Benriach n'est pas fumé. Le whisky a été mis en bouteille avec des 46% Vol. respectables. Ainsi, les arômes se révèlent dans toute leur intensité. Parmi les arômes de ce whisky, on trouve de la vanille sucrée et des bonbons au caramel crémeux provenant du fût de bourbon. Le whisky affiche sa couleur, car aucune aide n'a été apportée – la teinte noble est venue naturellement grâce à la maturation en fût. Un autre indice de la qualité de ce whisky : il n'a pas subi de filtration à froid.
Notre suggestion de service
Appréciez ce noble esprit pur.
Détails
Marque | Benriach |
---|---|
Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |
Allergènes | Ne pas |
Brut de fût | Non |
Catégorie de produit | Whisky |
Certification biologique | Non |
Colorant | Non |
Distillerie | Benriach |
Emballage | Tube |
Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
Mash Bill | Orge maltée |
Non filtré à froid | Non |
Pays d'origine | Écosse |
Région | Speyside |
Taille de bouteille | Bouteilles standard |
Taille du Fût | Quarter Cask |
Teinte | Cuivre |
Tourbé | Non fumé |
Type de produit | Single Malt |
Types de fûts | Bourbon |
Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
Fabricant
Benriach (Highlands, Speyside)
La distillerie Benriach est située dans la région écossaise de Speyside, à proximité de la distillerie Longmorn et était parfois moqueusement surnommée Longmorn n°2, bien que son whisky ne soit pas typique de cette région. Benriach expérimente depuis longtemps avec du malt tourbé pour élargir sa gamme de produits avec un whisky rappelant une distillerie d'Islay. Sous la direction de Billy Walker, la distillerie est devenue un secret bien gardé, puis une marque reconnue. Même aujourd'hui, après la vente de la distillerie à Brown Forman, Benriach produit de nombreux whiskies robustes et fortement tourbés qui peuvent rivaliser avec les whiskies d'Islay.
Style Maison : Doux et crémeux, avec une touche de caramel au beurre.
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