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Caol Ila 2013/2023 - 10 ans Virgin Oak Cask Barrel Selection (Wilson & Morgan)
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Description
Profitez dès maintenant de l'occasion de déguster ce savoureux single malt de l'île prisée d'Islay, dans un superbe coffret cadeau. Cette petite île est un incontournable pour les amateurs de whiskys tourbés. Ce Caol Ila incarne parfaitement le style de la région.
Pourquoi ce whisky a un goût si exceptionnel
L'histoire de ce whisky commence avec de l'orge maltée et de l'eau. Avec ses arômes de fumée subtile, le Caol Ila est parfaitement adapté aux amateurs de tourbe. Son taux d'alcool de 48% Vol. apporte à ces arômes toute leur intensité savoureuse.
Sa couleur naturelle est entièrement due à l'influence des fûts, il n'a donc pas été coloré artificiellement. Ce millésime date de 2013 et a été embouteillé en 2023. Il a ainsi bénéficié d'une maturation solide de 10 ans. Le long contact avec le bois confère au Caol Ila ses arômes variés.
Ce whisky ne provient pas directement de Caol Ila, mais a été mis en bouteille par l'embouteilleur indépendant Wilson & Morgan. Découvrez l'interprétation savoureuse de Caol Ila par Wilson & Morgan. Étant un single cask, le nombre de bouteilles est donc limité.
Notre suggestion de service
Dégustez le whisky pur. Ainsi, ses arômes naturels se révèleront pleinement dans votre verre. Vous pouvez également le diluer avec un peu d'eau. En expérimentant de cette manière, vous découvrirez de nouvelles notes. Agrémentez vos soirées cosy d'un plaisir liquide.
Détails
| Marque | Caol Ila |
|---|---|
| Adresse | Rossi & Rossi, Viale IV Novembre, 62, 31100 Treviso |
| Allergènes | Ne pas |
| Année d'embouteillage | 2023 |
| Année de distillation | 2013 |
| Brut de fût | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Cycles de distillation | 2 |
| Distillerie | Caol Ila |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Wilson & Morgan |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Islay |
| Taille de bouteille | Bouteilles standard |
| Teinte | Miel |
| Tourbé | Fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Virgin Oak |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 10 ans |
| Date de mise en bouteille | 2023 |
| Date de distillation | 2013 |
Fabricant
Caol Ila (Islay, Côte Nord)
Le nom Caol Ila vient du gaélique et se traduit par "Le Son d'Islay", car la distillerie est située dans une baie près de Port Askaig. La meilleure vue sur la distillerie, fondée dès 1846, se fait depuis un bateau lors de la traversée du détroit. Les installations modernes de distillerie de Caol Ila lui permettent de produire des malts à torréfaction différente. Le whisky single malt de Caol Ila est un spiritueux polyvalent, très demandé à la fois en tant que sortie officielle de la distillerie, embouteillé de manière indépendante et en tant que composant fumé dans des mélanges comme Johnnie Walker. Heureusement, Caol Ila produit beaucoup de whisky et peut répondre efficacement à la demande.
Style Maison : Malté, tourbé, huileux et semblable à l'olive, fruité. Un merveilleux apéritif.
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