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Chichibu Ichiros Malt Red Wine Cask 2023
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Notes de dégustation
Nez: Une harmonie de miel de fleurs d'oranger, de bois fin, de baies sucrées et une touche de mélisse citronnelle.
Bouche: D'abord des notes fruitées de myrtilles juteuses, d'agrumes frais et de nèfles sucrées. Ensuite, des notes discrètes de menthe et de réglisse, ainsi qu'un arôme de cèdre élégant. Des nuances de cacao amer et de crème caramel douce viennent s'ajouter.
Finale: La finale est longue, avec une agréable amertume de clous de girofle et d'écorces d'orange. Une douceur persiste jusqu'à la fin, laissant une impression de chocolat au lait crémeux.
Description
Voici un whisky single malt cask strength exquis de Chichibu.
Soyez assuré : ce whisky ne révèle pas son âge exact, mais cela n'enlève rien à sa qualité exceptionnelle et à son goût délicieux. Un concert aromatique savoureux basé sur du malt d'orge et de l'eau !
Beaucoup de ses magnifiques facettes proviennent des fûts dans lesquels il a vieilli longtemps. Sans aucune fumée, ce whisky s'enroule élégamment autour de votre palais. Aucun ajout n'a été fait. La belle couleur provient uniquement du vieillissement en fût.
Grâce à son origine et à sa souplesse, le whisky Chichibu transmet un sentiment de vie incomparable et dégage son charme particulier. Cette sélection de premium dans un superbe emballage cadeau élèvera votre collection de spiritueux à un niveau supérieur. Montrez ce que vous avez. Il n'y a que 11 800 bouteilles de ce whisky.
Détails
| Marque | Chichibu |
|---|---|
| Adresse | La Maison du Whisky 9-11 Rue Martre 92110 Clichy/FR |
| Allergènes | Ne pas |
| Année d'embouteillage | 2023 |
| Brut de fût | Oui |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Cycles de distillation | 2 |
| Distillerie | Chichibu |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Japon |
| Série | Ichiro's Malt |
| Taille de bouteille | Bouteilles standard |
| Teinte | Miel |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Vin |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Nombre de bouteilles | 11800 |
Fabricant
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Distillerie Chichibu (Japon)
Les whiskys de la distillerie Chichibu sont fruités et parfaitement équilibrés. La distillerie produit des styles très différents, du très tourbé au non tourbé, en utilisant une grande variété de types de fûts.
À Chichibu, l'accent est mis sur la durabilité et la production locale. La distillerie exploite son propre petit moulin, un mash tun, des washbacks en chêne Mizunara japonais et deux alambics en cuivre fabriqués par Forsyths à Elgin, en Écosse. Ils disposent également de leur propre aire de maltage, et Chichibu a envoyé ses employés en Écosse pour une formation spéciale.
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