Clynelish 2013/2025 - 12 ans Dornoch Castle 25th Anniversary Rechar Hogshead #314378 (Thompson Bros.)

Nez: Notes fruitées accompagnées de bruyère, vanille et une légère épice.

Bouche: Texture crémeuse avec douceur de miel, légère fumée et une pincée de poivre.

Finale: Longue durée avec une épice douce, amertume boisée et une fruité équilibré.

Vous cherchez un whisky qui allie histoire et tradition dans chaque goutte ? Ce Clynelish de 12 ans datant de 2013 a été embouteillé exclusivement pour le 25ème anniversaire de l'historique Dornoch Castle Hotel. Avec seulement 254 bouteilles dans le monde, vous tenez entre vos mains une véritable rareté, spécialement sélectionnée pour l'Allemagne.

Caractère des Highlands en Rechar Hogshead

Dix ans ont été nécessaires pour que ce Single Malt mûrisse dans le Rechar Hogshead #314378, développant ainsi sa brillante couleur cuivrée. L' préserve toute l'intensité de la distillerie Clynelish des Highlands. Le nez séduit avec des notes fruitées, accompagnées de broussailles, vanille et épices subtiles. En bouche, une texture crémeuse se déploie avec une douceur mielleuse, traversée par une légère fumée et une pincée de poivre.

Édition anniversaire avec une histoire royale

Thompson Bros. rend hommage avec cette édition spéciale à 25 ans de tradition familiale au légendaire Dornoch Castle Hotel. Le château datant du XVe siècle dans les Highlands écossais est aujourd'hui un Mekka pour les amateurs de whisky du monde entier. L'étiquetage artistique avec illustration du château fait de cette bouteille un véritable objet de collection. La finale longue avec des épices douces, amertume boisée et fruité équilibré complète parfaitement l'expérience gustative.

Saisissez dès maintenant cette édition limitée d'anniversaire et devenez partie intégrante d'une histoire exclusive autour du whisky !

Clynelish (Highlands, Highlands du Nord)

La distillerie Clynelish des Highlands du Nord s'est faite de nombreux amis ces dernières années grâce à son charme particulièrement maritime. Bien qu'elle n'attire pas autant l'attention que sa voisine encore fermée, la distillerie Brora, qui portait autrefois le même nom. Les embouteillages de Brora sont aujourd'hui des objets de collection très recherchés. À Brora, des single malts maritimes, fumés et très huileux étaient produits. La fumée de tourbe ne joue pas un rôle significatif chez Clynelish. Les single malts Clynelish se caractérisent davantage par des arômes cireux et huileux, souvent complétés par des notes subtiles de bruyère et des notes maritimes. Les deux sont des single malts passionnants et distinctifs.

Style de la maison Brora : Lourd, huileux, fumé, maritime.

Style de la maison Clynelish : Cire d'abeille, bruyère, maritime, doux. 

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