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Cotswolds Single Malt Whisky 200 ml
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Description
Ce Cotswolds est un Single Malt Whisky d'Angleterre. La patrie de la Reine, des Beatles et d'Elton John dégage avec ce délicieux nectar de Cotswolds un véritable esprit de rockstar.
Sur la fabrication de ce whisky
Le principal ingrédient du whisky est l'orge maltée. Le Cotswolds n'est pas tourbé. Le whisky a été mis en bouteille à un respectable 46% Vol. Cela lui confère un caractère riche. Le whisky affiche sa couleur, car ici, il n'y a pas eu d'ajout – la teinte est venue naturellement grâce au vieillissement en fût. Un autre indice de la qualité de ce whisky : il n'a pas subi de filtration à froid. La mise en bouteille vintage date de 2014.
Ce que nous apprécions particulièrement dans ce whisky
Un Single Malt mérite d'être dégusté pur et sans artifice. Ce whisky se prête également bien à un cocktail comme le Rusty Nail.
Détails
Marque | Cotswolds |
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Adresse | The Cotswolds Distillery, Phillip's Field, Whichford Road, Stourton, Shipston-on-Stour CV36 5HG, Vereinigtes Königreich |
Allergènes | Ne pas |
Année de distillation | 2014 |
Brut de fût | Non |
Catégorie de produit | Whisky |
Certification biologique | Non |
Colorant | Non |
Distillerie | Cotswolds |
Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
Mash Bill | Orge maltée |
Non filtré à froid | Non |
Pays d'origine | Angleterre |
Taille de bouteille | Petites bouteilles |
Tourbé | Non fumé |
Type de produit | Single Malt |
Types de fûts | Bourbon de Premier Remplissage , Vin |
Volume (nominales obligatoires) | 0.2 |
Numéro du fût | 01/2019 |
Fabricant
Cotswolds
La distillerie Cotswolds, fondée en 2014, est située au cœur de l'Angleterre, dans la région du même nom. Les Cotswolds sont classés depuis 1966 parmi les AONBs – Area of Outstanding Natural Beauty (en français « Zone de beauté naturelle exceptionnelle »). C'est l'une des rares distilleries anglaises à se concentrer sur le Single Malt Whisky. Pour les standards anglais, cela est notable car il n'y a pas eu de Single Malt national au sud de la frontière écossaise pendant près de 100 ans.
Style Maison: Léger, doux comme le miel, céréalier, avec de belles notes fruitées, parfois fumé.
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