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Craigellachie 10 ans Pedro Ximénez Octave Finish (Darkness)
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Notes de dégustation
Nez : Une première impression de sirop crémeux se déploie au nez, avec des raisins juteux à la deuxième inspiration. S'ajoutent des biscuits au beurre friable et une note douce de fruits des bois.
Bouche : Un jeu incroyablement mémorable de mûre noire, de grenade, de confiture de cerise et de malt pétillant. Peu à peu, une certaine piquant se dégage, avec des notes de bois de noix sur le bout de la langue.
Finale : Une note de xérès puissante avec une touche de cannelle et un peu de mélasse aromatique.
Description
Profitez dès maintenant de l'occasion de déguster ce délicieux single malt dans un coffret cadeau attrayant de l'idyllique Speyside. Les whiskys de Speyside sont généralement considérés comme élégants, floraux et fins.
Comment ce whisky acquiert-il son bon goût
L'ingrédient de base de ce single malt est - sans surprise - l'orge maltée. Sans fumée, ce whisky caresse votre palais. Le whisky a été embouteillé à un fort taux de 65,2% vol. Les arômes révèlent ici toute leur puissance. Les fûts Octave utilisés sont particulièrement petits, ce qui augmente le contact avec le bois et donc les arômes plus intenses en moins de temps par rapport aux tailles de fûts classiques.
Aucun colorant caramel n'a été ajouté. La belle teinte est venue tout naturellement. Il a vieilli pendant 10 ans. Le long contact avec le bois confère au Craigellachie ses arômes complexes.
Ce whisky de Speyside a été choisi et embouteillé par l'embouteilleur indépendant Darkness. Découvrez l'interprétation de Darkness d'un bon Craigellachie.
Comment servir au mieux votre whisky
La vraie valeur du whisky se révèle lorsque vous le dégustez pur.
Que ce soit seul avec un bon livre ou en compagnie d'amis - savourez-le !
Détails
| Marque | Craigellachie |
|---|---|
| Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |
| Allergènes | Ne pas |
| Brut de fût | Oui |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Craigellachie |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Darkness |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Speyside |
| Taille de bouteille | Bouteilles standard |
| Taille du Fût | Octave |
| Teinte | Brun rouille |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Finition Pedro Ximenez (PX) , Finition Sherry |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.5 |
| Âge | 10 ans |
Fabricant
Craigellachie (Speyside)
La distillerie de whisky Craigellachie se trouve au cœur de la magnifique Speyside, à la croisée de trois routes du whisky, entre Dufftown, Aberlour et Rothes. Le nom de la ville, tout comme celui de la distillerie de whisky Craigellachie, prononcé "kreg-elláchie", signifie colline rocheuse.
Style Maison : Corsé, charnu, fruité-doux et malté.
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