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Culdrain 2011/2022 - 11 ans Single Cask No. 9634354 The Octave (Duncan Taylor)
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Notes de dégustation
Nez: Des notes séduisantes de zeste de citron râpé et de sucre glace s'élèvent de manière envoûtante, avec des accents de poivre blanc.
Bouche: Des notes nobles de xérès se mêlent à de l'ananas, de la mangue et de la papaye. Avec en plus du chêne toasté, des notes terreuses et de la cannelle.
Finale: Longue, complexe et marquée par le xérès.
Description
Cet Ardmore est un single malt whisky d'Écosse. Les vastes Highlands sont son lieu d'origine précis. De nombreuses embouteillages des Highlands sont aromatiques, lourds et complexes.
Ainsi ce whisky acquiert son bon goût
L'ingrédient de base de ce single malt whisky est - comme il se doit - l'orge maltée. Les notes de dégustation se révèlent ici puissantes et montrent tout leur potentiel à 55,6% Vol.
Il s'agit d'un millésime 2011 pour ce whisky. Il a été embouteillé en 2022. Le vieillissement a duré de belles 11 années. Ce temps en fût de chêne confère les arômes équilibrés à cet embouteillage.
Ce whisky n'a pas été embouteillé par Ardmore lui-même, mais par l'embouteilleur indépendant Duncan Taylor. Vous aurez ici une réponse peut-être plus honnête sur ce qui caractérise le whisky Ardmore. Comme un seul fût a été utilisé, le nombre de bouteilles est fortement limité. Il n'y a que 89 bouteilles de cet embouteillage. Alors ne tardez pas à commander ce délicieux Ardmore. Le fût numéro 9634354 offre un regard tout à fait différent sur Ardmore par rapport aux embouteillages standard.
L'occasion parfaite
La vraie valeur du whisky se révèle lorsque vous le dégustez pur.
Détails
| Marque | Ardmore |
|---|---|
| Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |
| Allergènes | Ne pas |
| Année d'embouteillage | 2022 |
| Année de distillation | 2011 |
| Brut de fût | Oui |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Ardmore |
| Emballage | Tube |
| Embouteilleur | Duncan Taylor |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Highlands |
| Série | The Octave |
| Taille de bouteille | Bouteilles standard |
| Taille du Fût | Octave |
| Teinte | Cuivre |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Finition Sherry |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 11 ans |
| Date de mise en bouteille | 2022 |
| Date de distillation | 2011 |
| Numéro du fût | 9634354 |
| Nombre de bouteilles | 89 |
Fabricant
Ardmore (Highlands)
Juste derrière la frontière orientale de la Speyside, là où les champs d'orge de l'Aberdeenshire commencent, se trouve la distillerie de whisky Ardmore, juste à côté de la gare de Kennethmonth. Par conséquent, Ardmore est classée parmi les Single Malts des Highlands de l'est. Le whisky single malt Ardmore est un représentant malté et crémeux des Highlands, qui présente également des notes fruitées. La distillerie travaille souvent avec du malt légèrement tourbé, c'est pourquoi certaines expressions sont légèrement fumées. Gras en bouche, le whisky Ardmore est un excellent choix en tant que digestif.
Style Maison : Malté, crémeux et épicé. Souvent légèrement fumé.
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