Edradour 2013/2024 - 10 ans First Fill Oloroso Sherry Butts The Un-Chillfiltered Collection (Signatory)

Nez : Un gâteau au vin rouge parfumé se mélange avec de la réglisse, des raisins secs, des pruneaux et de la confiture d'orange. Ajoutez des clous de girofle et de la cannelle.

Bouche : Riche avec de la confiture de fraises maison, des cerises noires et des dattes enrobées de chocolat. Des noix, du tabac, du chêne et des épices de pain d'épice apportent de belles notes.

Finale : Des fruits noirs, des fruits secs sucrés et des épices de Noël résonnent longtemps.

Saisissez votre chance de déguster ce whisky Single Malt aromatique des Highlands variés dans un élégant tube. En général, de nombreuses bouteilles des Highlands sont aromatiques, riches et complexes.

Le goût exceptionnel n'est pas un hasard

L'histoire de ce whisky commence avec du malt d'orge et de l'eau. Sans fumée, ce whisky se glisse sur votre palais. Attendez-vous à de solides 46% Vol. et donc à un profil aromatique intense.

Vous allez adorer la douce épice et les arômes de raisins secs que ce nectar a pu tirer des fûts de sherry.

Ce whisky affiche sa couleur, car il n'a pas été aidé – la teinte intense est entièrement naturelle grâce au vieillissement en fût. Vous tenez entre vos mains un millésime 2013. Il a été embouteillé en 2024. Le temps de maturation a donc été solide de 10 ans. C'est ce long contact avec le bois qui confère à l'Edradour ses arômes variés.

Ce whisky n'a pas été embouteillé par Edradour lui-même, mais par l'embouteilleur indépendant Signatory Vintage. Une fois de plus, Signatory Vintage a prouvé son bon goût dans le choix des fûts.

Comment servir ce nectar au mieux

Notre recommandation : Essayez le whisky pur. Laissez-vous emporter par les beaux moments de dégustation que ce nectar vous offre.

Edradour (Highlands, Eastern)

Edradour est un petit bijou dans le paysage du whisky écossais, étant l'une des plus petites distilleries d'Écosse. La distillerie produit encore son whisky en utilisant des méthodes anciennes et traditionnelles.

Depuis 2002, Edradour est à nouveau indépendamment propriétaire. Avec Andrew Symington, fondateur du embouteilleur indépendant Signatory, comme propriétaire, la distillerie des Highlands est dirigée par un véritable expert du whisky. Depuis la reprise, des single malts excitants sont régulièrement apparus sur le marché. Des fûts uniques exclusifs vieillis en fûts de xérès et de vin aux standards de haute qualité, il y en a pour tous les goûts ! Les malts tourbés et fumés d'Edradour sont commercialisés sous le nom de Ballechin, tandis que les whiskies portant le nom d'Edradour ne sont pas fumés.

Style Maison Edradour : Épicé, corsé, crémeux, souvent vieilli en fûts de xérès et de vin. Idéal comme digestif.

Style Maison Ballechin : Fortement tourbé, malté et crémeux.

» En savoir plus sur Edradour Whisky