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Conseil élégant et épicé sur le sherry
Glen Rothes 2014/2024 - 10 ans Oloroso Sherry Butts 100 Proof Edition #20 (Signatory)
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Notes de dégustation
Nez: Biscuits au beurre avec du chocolat noir, barre de miel et de noix, accompagnés d'une légère note herbacée et du parfum de thé noir.
Bouche: Pommes et dattes séchées, glace crémeuse aux noisettes avec des éclats de caramel, citronnelle fraîche. Une belle épice de chêne se révèle avec du thé noir et de la réglisse.
Finale: Confiture de prunes épicée avec un peu de muscade et de gingembre.
Description
Laissez-vous emporter par le Glen Rothes 2014/2024 Oloroso Sherry Butts 100 Proof Edition #20 pour un voyage aromatique passionnant dans la paisible Speyside. Les whiskies de cette région, la plus célèbre de toutes, sont généralement de caractère plutôt léger. Ils séduisent par leurs arômes floraux parfumés et se distinguent par un corps complexe ainsi qu'un équilibre parfait.
Pour la fabrication de ce whisky
Les ingrédients de base de ce Single Malt Whisky sont bien sûr de l'orge maltée et de l'eau. Sans aucune fumée, ce whisky se glisse sur votre palais. Les notes de saveur révèlent tout leur potentiel grâce aux puissants 57,1% Vol. - ici, vous obtenez une belle intensité.
Découvrez les notes de fruits secs et d'épices que le whisky a tirées de son vieillissement en fûts de Sherry.
Ici, il n'y a pas eu d'ajout. La couleur riche est uniquement le résultat du vieillissement en fût. Le millésime date de 2014. Il a été embouteillé en 2024. La période de vieillissement a donc été solide de 10 ans. Grâce à son long contact avec le bois, le Glenrothes doit ses arômes complexes.
Ce whisky n'a pas été embouteillé par Glenrothes lui-même, mais par l'embouteilleur indépendant Signatory Vintage. Encore une fois, Signatory Vintage a prouvé son bon goût dans le choix des fûts.
Comment servir votre whisky au mieux
Vous pouvez également apprécier des whiskies moins chers comme ce Glenrothes pur. N'hésitez pas à ajouter quelques gouttes d'eau au whisky. Pas de souci, il le supporte. Vous serez récompensé par des impressions totalement nouvelles. Ajoutez une note de plaisir à vos soirées confortables.
Détails
Marque | Glenrothes |
---|---|
Adresse | Signatory Vintage, Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE |
Allergènes | Ne pas |
Année d'embouteillage | 2024 |
Année de distillation | 2014 |
Brut de fût ou forte teneur en alcool | Oui |
Catégorie de produit | Whisky |
Certification biologique | Non |
Colorant | Non |
Cycles de distillation | 2 |
Distillerie | Glenrothes |
Emballage | Sans |
Embouteilleur | Signatory Vintage |
Mash Bill | Orge maltée |
Non filtré à froid | Non |
Pays d'origine | Écosse |
Région | Speyside |
Série | 100 Proof |
Taille de bouteille | Bouteilles standard |
Taille du Fût | Butt |
Teinte | Miel |
Tourbé | Non fumé |
Type de produit | Single Malt |
Types de fûts | Oloroso , Sherry |
Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
Âge | 10 ans |
Date de mise en bouteille | 2024 |
Date de distillation | 2014 |
Fabricant
Glenrothes Whisky (Speyside)
La distillerie Glenrothes est située dans la discrète ville écossaise de Rothes, dans la région de Speyside. La distillerie produit du whisky depuis 1879. Le Single Malt de Glenrothes est aromatique et sucré. Les fûts de xérès sont souvent utilisés pour la maturation, ajoutant des saveurs merveilleusement fruitées et légèrement épicées au Single Malt. En raison de son caractère attrayant et accessible, Glenrothes a toujours été populaire auprès des assembleurs et est donc un composant essentiel des Blended Scotch Whiskies tels que Cutty Sark. Heureusement, il existe également une large sélection de Single Malts de la distillerie de Speyside. Malheureusement, Glenrothes n'a pas de centre de visiteurs et se concentre entièrement sur la production.
Style Maison : Aromatique, doux au miel, fruité et non tourbé.
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