GlenAllachie 2011/2024 - 13 ans Single Oloroso Puncheon No. 800924

Nez : Un parfum de café rôti s'élève et se mêle à des notes de cire d'abeille, de fleurs d'oranger et de cerises mûres. Poire pochée et gingembre en prime.

Bouche : Riche et onctueuse avec de la glace au caramel salé, des ruches de miel flambées et du beurre de raisins secs. Baies rouges séchées et moka en complément.

Finale : Des arômes de torréfaction et des fruits rouges persistent longtemps.

Saisissez votre chance de déguster ce whisky single malt aromatique de la célèbre Speyside, présenté dans un emballage cadeau attrayant. Les whiskys de Speyside sont généralement considérés comme élégants, floraux et délicats.

Le goût délicieux n'est pas le fruit du hasard

L'histoire de ce whisky commence avec de l'orge maltée et de l'eau. Sans aucune fumée, ce whisky se glisse sur votre palais. Les notes de saveur révèlent tout leur potentiel grâce à la forte teneur en alcool de 62,9% Vol. - ici, vous obtenez une intensité agréable.

Notes de fruits sombres, arômes d'épices intenses et nuances boisées plus amères proviennent du fût de sherry.

Pour ce whisky, il n'y a pas eu d'ajout. La couleur riche est uniquement le résultat du vieillissement en fût. Le whisky a été distillé en 2011 et mis en bouteille en 2024. Ainsi, le temps de maturation a été de 13 belles années. Cela a permis au whisky de développer un arôme varié.

Étant une édition Single Cask, le nombre de bouteilles est donc limité. Il n'y a que 709 bouteilles de cette édition. Avec un GlenAllachie, il est cependant incertain combien de temps le stock durera encore. Achetez donc votre exemplaire sans tarder, avant que ce plaisir ne vous échappe. Le fût numéro 800924 offre une perspective totalement différente sur GlenAllachie par rapport aux éditions standards.

La recette parfaite avec ce whisky

Appréciez ce précieux nectar de préférence pur. N'hésitez pas à ajouter quelques gouttes d'eau au whisky. Il le supporte très bien. Vous serez récompensé par des impressions totalement nouvelles. Mariage ? Anniversaire marquant ? Anniversaire d'entreprise ? Avec ce whisky, vous avez trouvé le bon nectar pour porter un toast.

GlenAllachie (Speyside)

Depuis son acquisition par l'entrepreneur du whisky Billy Walker en 2017, la distillerie Glenallachie dans la région de Speyside est en plein essor. Billy Walker a réussi à vendre avec succès les distilleries Glendronach, Benriach, et Glenglassaugh à Brown Forman en 2016. Avec la reprise par Walker, le style de Glenallachie, qui produisait principalement pour les mélanges, a clairement été orienté vers une maturation en fût de xérès.

Style Maison : Malté, fruité, doux comme le miel, souvent avec des fruits noirs.

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