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Plaisirs gustatifs exceptionnels
Glenburgie 2008 - 15 ans 1st Fill Oloroso Sherry Butts 100 Proof Exceptional Cask Edition #2 (Signatory)
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Notes de dégustation
Nez : Très aromatique et fruité, avec des abricots et du sucre caramélisé. Une note de noix fine, portée par des raisins secs, des herbes et une note de chêne équilibrée.
Bouche : Début merveilleux avec des pommes cuites, de l'orange sanguine et des fruits noirs. Une douceur fruitée est complétée par de la cannelle et du piment. Encore des raisins secs et des abricots, soutenus par des dattes et des figues. En fin de bouche, un miel sauvage plus puissant.
Finale : Le Glenburgie se termine sur des fruits secs, du chocolat noir crémeux, une subtile note de chêne et de la muscade.
Description
Si vous appréciez particulièrement les notes intenses de xérès dans votre whisky, alors ce Glenburgie 2008 - 15 ans 1er remplissage fûts de xérès oloroso 100 Proof Exceptional Cask Edition #2 (Signatory) est fait pour vous.
Avec de magnifiques reflets brillants une fois versés dans votre verre, cette délicieuse goutte vous met l'eau à la bouche avant même la première gorgée. Appréciez le merveilleux parfum d'abricots caramélisés, raisins secs, noisettes grillées, d'herbes fraîches du jardin et de bois noble. Les whiskies plus âgés aiment reposer quelques instants dans le verre. Ce Glenburgie de 15 ans vous récompense après quelques minutes par une expérience gustative profonde et intense, que vous ne trouvez que rarement ailleurs. Même avec un impressionnant 57,1% Vol., ce Scotch se révèle doux et soyeux en bouche. En plus des remarquables notes fruitées d'oranges juteuses, prunes, dattes collantes, de pommes et de baies rouges, des notes épicées de cannelle sucrée, chêne et miel puissant se révèlent. Un peu de piment, de poivre moulu et de clous de girofle ajoutent des accents épicés. Avec ces impressions, le single malt s'estompe lentement, laissant un sourire sur votre visage.
Pour la série Exceptional Cask, Signatory ne sélectionne que des fûts d'une qualité exceptionnelle, qui sont ensuite embouteillés avec le degré britannique de 100 Proof (= 57,1% Vol.) d'alcool. Afin de vous présenter le whisky de la manière la plus authentique possible, aucun colorant ni filtration à froid n'est utilisé. Ce Glenburgie de la pittoresque Speyside a eu l'honneur de vieillir fièrement 15 ans en fûts de sherry oloroso de premier remplissage avant d'être mis en bouteille en un nombre inconnu d'exemplaires. Une chose est sûre, la quantité est limitée et un single malt de cette qualité risque de se vendre rapidement.
Nous vous recommandons vivement de déguster le Glenburgie pur, mais vous pouvez bien sûr aussi expérimenter avec quelques gouttes d'eau plate. Commandez maintenant et recevez un whisky grandiose issu de fûts de la meilleure qualité à un prix attractif.
Détails
Marque | Glenburgie |
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Adresse | Signatory Vintage, Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE |
Allergènes | Ne pas |
Année de distillation | 2008 |
Brut de fût | Oui |
Catégorie de produit | Whisky |
Certification biologique | Non |
Colorant | Non |
Cycles de distillation | 2 |
Distillerie | Glenburgie |
Emballage | Sans |
Embouteilleur | Signatory Vintage |
Mash Bill | Orge maltée |
Non filtré à froid | Non |
Pays d'origine | Écosse |
Région | Speyside |
Série | 100 Proof |
Taille de bouteille | Bouteilles standard |
Taille du Fût | Butt |
Teinte | Ocre |
Tourbé | Non fumé |
Type de produit | Single Malt |
Types de fûts | Fût de Sherry de Premier Remplissage , Oloroso , Sherry |
Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
Âge | 15 ans |
Date de distillation | 2008 |
Fabricant
Glenburgie (Speyside)
La distillerie de whisky Glenburgie est située près de Forres dans la région du whisky Speyside. Glenburgie est un whisky fruité avec une note herbacée distincte. Le corps des single malts est traditionnellement huileux. La majorité de la production est utilisée pour le Scotch Blended Ballentine's. Les single malts sont occasionnellement disponibles, mais souvent aussi auprès de embouteilleurs indépendants.
Style Maison : Huileux, très fruité et légèrement herbacé.
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