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Invergordon 2011 - 11 ans Koval Rye Finish Select Grain (Murray McDavid)
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Notes de dégustation
Nez : Le sucre de canne Demerara se marie avec des épices douces et des pommes fraîches.
Bouche : Corsé avec des céréales, des noix caramélisées et des notes douces de chêne.
Finale : Huileuse avec des fruits confits et de la crème glacée à la vanille crémeuse.
Description
Saisissez dès maintenant l'occasion de déguster ce whisky single grain aromatique des Highlands variés. Les whiskys des Highlands sont généralement considérés comme épicés, lourds et complexes.
Comment ce whisky acquiert-il son bon goût
Ce whisky est principalement composé de céréales. Le whisky Invergordon n'est pas fumé. Ses solides 46% Vol. donnent aux notes de dégustation leur belle intensité. Grâce à son vieillissement en fût de bourbon, le toffee et le caramel jouent un rôle important dans le bouquet de ce whisky.
Aucun colorant caramel n'a été ajouté. La belle teinte est venue tout naturellement. Comme on peut le voir ici, 2011 a été une bonne année pour la distillerie. Le temps de maturation était donc un solide 11 ans. La variété des arômes de l'Invergordon est due à son long contact avec le bois.
En réalité, le whisky ne provient pas directement d'Invergordon, mais des entrepôts de l'embouteilleur indépendant Murray McDavid. Voici la réponse de Murray McDavid à la question de ce qui fait un bon Invergordon. Il y a tout de même 1093 bouteilles de cette embouteillage. Pour un Invergordon, il est toutefois incertain de savoir combien de temps le stock durera.
Comment profiter pleinement de cette expérience
Les arômes sont particulièrement mis en valeur lorsque vous dégustez le whisky pur.
Détails
| Marque | Invergordon |
|---|---|
| Adresse | Aceo Europe S.L., Bocangel 25, 28028 Madrid, Spain |
| Allergènes | Ne pas |
| Année de distillation | 2011 |
| Brut de fût | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Invergordon |
| Emballage | Boîte en métal |
| Embouteilleur | Murray McDavid |
| Mash Bill | Céréales |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Highlands |
| Série | Select Grain |
| Taille de bouteille | Bouteilles standard |
| Taille du Fût | Hogshead |
| Teinte | Ocre |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Grain |
| Types de fûts | Bourbon , Finition Rye |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 11 ans |
| Date de distillation | 2011 |
| Numéro du fût | 900037 - 42 |
| Nombre de bouteilles | 1093 |
Fabricant
Invergordon (Highlands)
La distillerie Invergordon est une distillerie de grain située dans les Highlands écossais. La distillerie a une capacité de production pouvant atteindre 36 millions de litres de whisky, soit près de trois fois la production de la distillerie Glenfiddich, la plus grande distillerie de malt en Écosse. La distillerie Invergordon est l'une des plus grandes distilleries d'Écosse et est la seule distillerie de grain des Highlands.
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