Longmorn 18 ans
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Notes de dégustation
Nez: Élégant et fruité avec des poires sucrées, de la mangue, du toffee crémeux et de la marmelade d'orange.
Bouche: Équilibrée et agréable avec un fudge doux et une poire juteuse et mûre.
Finale: Longue durée avec une note de chêne noisette.
Description
Ce Longmorn est un whisky single malt d'Écosse. Plus précisément, il provient de la Speyside. Théoriquement, la Speyside fait partie des Highlands. Mais avec son style délicat et floral, les distilleries le long de la rivière Spey se sont tellement démarquées qu'elles sont désormais considérées comme une région indépendante de whisky.
Et voici comment le whisky obtient son bon goût
Le principal ingrédient du whisky est l'orge maltée. Le whisky affiche fièrement un taux d'alcool de 48% Vol. Il n'y a pas eu d'ajout. La couleur noble est uniquement le résultat du vieillissement en fût. La filtration à froid a été évitée, ce qui est un autre signe de qualité. La période de maturation a duré 18 ans. La grande ancienneté se manifeste dans le goût complexe et les arômes riches de ce whisky.
Comment déguster le whisky correctement
Les arômes s'expriment le mieux lorsque vous dégustez le whisky pur.
Détails
| Marque | Longmorn |
|---|---|
| Adresse | Pernod Ricard Europe, EMEA, 5 Cours Paul Ricard, 75008 Paris, France |
| Allergene | Ne pas |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Longmorn |
| Emballage | Tube |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Format de fût | Hogshead |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Speyside |
| Teinte | Ocre |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 18 ans |
Fabricant
Longmorn (Highlands, Speyside)
Michael Jackson, dans son ouvrage de référence Malt Whisky, qualifie le whisky de la distillerie Longmorn de l'un des "meilleurs Speyside Malts". Les connaisseurs apprécient particulièrement la complexité de Longmorn, selon lui, ainsi que l'association de douceur et de caractère robuste, ainsi que le bouquet puissant et la longueur en bouche.
La distillerie a été fondée en 1894-1895 dans la région de Speyside (Elgin, Morayshire) par John Duff, Charles Shirres et George Thomson. John Duff était un ancien directeur de la distillerie Glendronach et également le fondateur des distilleries Glenlossie et Benriach. En tant que curiosité, Longmorn possède encore une machine à vapeur en état de marche. Aujourd'hui, la distillerie appartient au groupe français Pernod Ricard.
Style Maison : Enveloppant en bouche, malté, complexe. Polyvalent, excellent en apéritif et particulièrement délicieux en dessert.
» En savoir plus sur le Longmorn
Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
