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Macduff 2007 - 16 ans 1st Fill Oloroso Sherry Butts 100 Proof Exceptional Cask Edition #3 (Signatory)
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Notes de dégustation
Nez : Malt d'orge parfumé se mêle à des amandes grillées, de la crème de noisettes, des raisins au rhum. Notes de clous de girofle et d'épices de chêne.
Bouche : Équilibrée et intense. Bonbons au malt crémeux, gâteau aux noix chocolaté et café torréfié laissent place à de la marmelade d'orange, des cerises, des pruneaux et des dattes. Cannelle et tabac ajoutent des accents.
Finale : Longue et noisetée avec du malt d'orge et des fruits secs.
Description
Laissez-vous emporter par le Macduff 2007 1st Fill Oloroso Sherry Butts 100 Proof Exceptional Cask Edition #3 pour un voyage aromatique passionnant à travers les divers Highlands. Les whiskys des Highlands sont généralement considérés comme épicés, lourds et complexes.
Sur la création de ce whisky
Le whisky a été fabriqué à partir d'orge maltée et d'eau. Le whisky Macduff n'est pas tourbé. Les arômes s'expriment pleinement et montrent tout leur potentiel à 57,1% Vol.
Découvrez les notes de fruits secs et d' que le whisky a acquises lors de son vieillissement en fûts de xérès.
Le whisky affiche sa couleur, car aucune intervention n'a été faite - la teinte intense est le fruit d'un vieillissement naturel en fûts. Vous tenez entre vos mains un millésime 2007. Il a donc vieilli pendant 16 ans. Vous apprécierez la complexité aromatique que vous offre la longue maturation de ce whisky.
Ce whisky n'a pas été embouteillé par Macduff lui-même, mais par l'embouteilleur indépendant Signatory Vintage. Une fois de plus, Signatory Vintage a fait preuve de bon goût dans le choix des fûts.
L'occasion parfaite pour ce whisky
Les arômes sont particulièrement mis en valeur lorsque vous dégustez le whisky pur. Quelques gouttes d'eau ouvrent de nouvelles saveurs avec le Macduff. Offrez à vos soirées une dose supplémentaire de plaisir.
Détails
| Marque | Macduff |
|---|---|
| Adresse | Signatory Vintage, Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE |
| Allergènes | Ne pas |
| Année de distillation | 2007 |
| Brut de fût | Oui |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Macduff |
| Emballage | Sans |
| Embouteilleur | Signatory Vintage |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Highlands |
| Série | 100 Proof |
| Taille de bouteille | Bouteilles standard |
| Taille du Fût | Butt |
| Teinte | Acajou |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Fût de Sherry de Premier Remplissage , Oloroso , Sherry |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 16 ans |
| Date de distillation | 2007 |
Fabricant
Macduff Distillery (Highlands)
Au-dessus de la rivière Devron, à la périphérie de Banff, se trouve la distillerie Macduff. Le whisky de cette distillerie est commercialisé sous le nom de The Deveron (anciennement Glen Deveron).
Le whisky de Macduff a une saveur nettement maltée. Les expressions plus anciennes présentent souvent une belle note d'agrumes.
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