Note : Les images du produit ne sont fournies qu'à des fins illustratives et peuvent différer du produit réel. Les informations figurant dans les détails du produit sont contraignantes.
Plaisir limité issu de rares fûts de vin de Tokaj
Nc'nean Quiet Rebels - Annabel (Bio)
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Notes de dégustation
Nez : Le bouquet révèle des notes florales se mêlant à de fines notes de pâtisserie d'amandes douces et de cantuccini. S'y ajoutent des fruits tropicaux et de fines notes de noix de coco.
Bouche : Crème de noix de coco et fines notes torréfiées se mêlent à des notes d'agrumes et de fruits exotiques tels que la pêche et la mangue. En arrière-plan, des notes herbacées légères et un soupçon de poivre noir.
Finale : Persiste avec du chocolat noir, de la vanille et de délicates herbes.
Description
Le premier embouteillage de la nouvelle série Quiet Rebels de Nc'nean est dédié à la fondatrice et reine des spiritueux, Annabel Thomas. La vocation d'Annabel a toujours été de faire les choses différemment, comme créer une distillerie de whisky qui établit de nouvelles normes et met l'écologie au premier plan. Embouteillé dans seulement 4 504 bouteilles en verre recyclé, le Quiet Rebels - Annabel a vieilli dans une combinaison de fûts préalablement imprégnés de vin doux de Tokaj, donnant au whisky une douceur merveilleuse et une texture veloutée, et de fûts de bourbon, qui révèlent des arômes de noix de coco, de vanille grillée et de fruits tropicaux.
Nc'nean est sans aucun doute une distillerie pionnière. En matière de durabilité et d'engagement écologique, la distillerie a établi des normes élevées. Le succès de l'amour de la nature et du souci du détail dans la fabrication du whisky a été démontré par la réaction exceptionnelle aux premiers whiskys. Maintenant, les employés dévoués et les responsables du whisky des Highlands écossais exceptionnels, les "rebelles silencieux", se voient consacrer leur propre série : les Quiet Rebels. Chaque connaisseur innovant créera son propre whisky préféré.
Comme tous les single malts de Nc'nean, cette édition spéciale limitée est distillée à partir de 100 % d'orge biologique. Le whisky est non altéré, sans colorants ni filtration à froid, embouteillé à un degré d'alcool élevé de 48,5% vol. Procurez-vous votre exemplaire tant qu'il est disponible !
Limité à un maximum de 1 bouteille par foyer !
Détails
Marque | Nc'nean |
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Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |
Allergènes | Ne pas |
Brut de fût | Non |
Catégorie de produit | Whisky |
Certification biologique | Oui |
Code de l'organisme de contrôle biologique | GB-ORG-06 |
Colorant | Non |
Distillerie | Nc'nean |
Emballage | Tube |
Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
Mash Bill | Orge maltée |
Non filtré à froid | Non |
Pays d'origine | Écosse |
Région | Highlands |
Série | Quiet Rebels |
Taille de bouteille | Bouteilles standard |
Tourbé | Non fumé |
Type de produit | Single Malt |
Types de fûts | Bourbon , Vin |
Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
Fabricant
Nc'nean
La jeune distillerie Nc'nean est située sur la côte ouest de l'Écosse, sur la péninsule de Morvern, entourée des pittoresques Highlands. En tant que première distillerie écossaise de whisky certifiée Demeter, Nc'nean produit exclusivement du whisky biologique à partir d'orge bio écossaise. La propriétaire, Annabel Thomas, a nommé la distillerie d'après une reine-sorcière gaélique, soulignant ainsi le caractère féminin et éco-responsable de la distillerie.
Style de la maison : Non tourbé, puissant, floral, fruité, épicé.
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