Nikka From the Barrel 90th Anniversary

Nez : Bien équilibré. Floral avec des oranges fraîches, des épices et un peu de chêne. En arrière-plan, on perçoit de très légères notes de fumée.

Bouche : Riche et expressive. Beaucoup d'épices et de caramel doux, un peu de caramel et de vanille, avec une note de fruit prononcée.

Finale : Longue, chaude et fruitée avec une légère épice de chêne.

Nikka from the Barrel est un whisky japonais blended double maturation de la maison Nikka Whisky. La distillerie Nikka, située à Yoichi/Hokkaido, a été fondée en 1934 par Masataka Taketsuru, qui a veillé à ce que le whisky ne soit pas seulement connu au Japon, mais qu'il devienne également très populaire. En 1969, la deuxième distillerie, Miyagikyo, a vu le jour. Nikka from The Barrel a remporté de nombreux prix, dont le World Whisky Award en 2007 et 2010, ainsi que l'ISC Gold en 2012. De plus, ce whisky a été couronné du World Whiskies Design Awards 2013 en tant que meilleur whisky blended et a remporté le World Whiskies Awards 2014 dans la catégorie 'Meilleur blended japonais sans indication d'âge'.

Nikka from the Barrel a une couleur brun rougeâtre. Il vieillit dans d'anciens fûts de bourbon et de sherry et a un taux d'alcool de 51,4%. Son arôme est très épicé et fruité, avec des notes d'oranges fraîches et une légère fumée de tourbe. En bouche, il est doux et légèrement huileux. Le chêne, le miel et une légère épice se combinent pour offrir une expérience gustative merveilleuse, qui se termine par une longue finale de délicates notes de vanille et de chêne.

On apprécie le Nikka from the Barrel de préférence pur. Mais il se révèle également convaincant 'on the rocks' ou dans des long drinks. Ce whisky japonais n'a rien à envier à ceux d'Écosse. Essayez-le maintenant. On trouve rarement un whisky japonais de ce calibre à un prix aussi abordable.

Le magazine américain spécialisé Whisky Advocate a élu en 2018 le Nikka from the Barrel comme l'un des meilleurs whiskies de l'année.

Nikka (Japon)

Nikka est la société mère japonaise des deux distilleries de whisky malté, Yoichi et Miyagikyo. Yoichi est située à Hokkaido et a été fondée par Masataka Taketsuru en 1934. En tant que l'un des pères fondateurs du whisky japonais, il a veillé à ce que le whisky devienne non seulement connu au Japon, mais aussi très populaire. La deuxième distillerie, Miyagikyo, a suivi en 1969.

Style Maison : Le profil aromatique des whiskies Nikka varie du léger et floral au lourd, huileux et fumé.

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