Le classique venu du Japon

Nez: Fin et complexe avec des notes florales comme le lilas, des arômes fruités d'abricot et une note épicée de clou de girofle, le tout rehaussé par une subtile note de cuir.

Bouche: Puissant et épicé avec du poivre et du chêne, accompagné de notes fruitées telles que la pêche et les pommes caramélisées, ainsi qu'une note florale de chèvrefeuille.

Finale: Longue durée avec des notes côtières, de prune fruitée, de chêne et une douce vanille.

Quand un goût excellent rencontre une classe intemporelle, cela donne un whisky comme le Nikka From the Barrel. La bouteille carrée et claire avec son design minimaliste souligne l'approche puriste de cet art de la distillation japonaise. D'un doré profond, le whisky brille et promet déjà visuellement l'intensité qui le caractérise.

Double Maturation – L'art de la double maturation

Nikka Whisky Distilling Co. adopte une approche particulière pour ce blend : après le premier mariage des whiskies maltés et grain, une deuxième phase de maturation a lieu, conférant au distillat sa profondeur exceptionnelle. Cette méthode de double maturation permet aux différentes composantes de se combiner parfaitement. Avec des 51,4 % vol. puissants et sans filtration à froid, le caractère original est entièrement préservé. Le nez révèle un bouquet fin et complexe d'arômes floraux de lilas, d'abricot fruité et de clou de girofle épicé, complété par des notes discrètes de cuir.

Élégance puissante dans le style japonais

En bouche, le From the Barrel se montre dynamique et plein, avec une vivacité poivrée et des arômes subtils de chêne. Des notes juteuses de pêche et d' pomme caramélisée s'harmonisent parfaitement avec des nuances florales de chèvrefeuille. La longue finale enchante avec des accents maritimes, des prunes mûres et une douce note vanillée. Cette complexité en fait un compagnon idéal pour dégustations classiques, ou pour être affiné avec quelques gouttes d'eau afin d'expérimenter encore plus les facettes florales.

Découvrez la précision de l'art japonais de la distillation et vivez cette blend exceptionnel qui allie tradition et innovation avec brio.

Nikka (Japon)

Nikka est la société mère japonaise des deux distilleries de whisky malté, Yoichi et Miyagikyo. Yoichi est située à Hokkaido et a été fondée par Masataka Taketsuru en 1934. En tant que l'un des pères fondateurs du whisky japonais, il a veillé à ce que le whisky devienne non seulement connu au Japon, mais aussi très populaire. La deuxième distillerie, Miyagikyo, a suivi en 1969.

Style Maison : Le profil aromatique des whiskies Nikka varie du léger et floral au lourd, huileux et fumé.

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