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Springbank 12 ans Cask Strength 2024
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Notes de dégustation
Nez : Riche et opulent avec des notes de toffee et de caramel au début, puis un sirop épais avec de la marmelade d'orange et une légère fumée.
Bouche : Corps plein, texture épaisse et huileuse. Oranges et mandarines mélangées à une touche de noix de coco, de pudding à la vanille et un peu de cacao.
Finale : Reste longue et douce avec une douce fumée en mémoire.
Description
Découvrez le Springbank Cask Strength 2024, un délicieux whisky single malt de Campbeltown. Le style de Campbeltown est réputé pour sa richesse et son onctuosité.
À propos de la création de ce whisky
Ce délicieux whisky est élaboré à partir d'orge maltée et d'eau. Dans ce Springbank, une légère note de fumée vient enrichir le profil aromatique. Intensément puissant, les saveurs se révèlent ici et atteignent leur plein potentiel à 57,2% Vol.
Grâce au vieillissement en fût de bourbon, les notes de toffee et de caramel jouent un rôle important dans le bouquet de ce whisky. La cannelle, les raisins secs et les notes de cacao proviennent quant à elles du vieillissement en fût de sherry. Ces différentes influences de fût contribuent à l'impression globale harmonieuse.
Ce whisky affiche sa couleur, car il n'a pas été aidé – la belle couleur ambre est le résultat d'un vieillissement naturel en fût. La période de vieillissement a duré 12 belles années. Ce temps passé en fût de chêne permet d'obtenir des arômes équilibrés dans cette cuvée.
Comment déguster le whisky correctement
Buvez le whisky pur. Ainsi, ses arômes naturels se révèlent sans artifice dans votre verre. Vous pouvez également diluer votre whisky avec un peu d'eau. En procédant ainsi, vous découvrirez peut-être de nouvelles notes. Ajoutez une touche de plaisir à vos soirées tranquilles.
Détails
| Marque | Springbank |
|---|---|
| Adresse | Hanseatische Weinhandelsgesellschaft Bremen, Lukas-Welser Straße 8, 28309 Bremen |
| Allergènes | Ne pas |
| Brut de fût | Oui |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Cycles de distillation | 2,5 |
| Distillerie | Springbank |
| Emballage | Sans |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Campbeltown |
| Taille de bouteille | Bouteilles standard |
| Teinte | Miel |
| Tourbé | Légèrement fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Bourbon , Sherry |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 12 ans |
Fabricant
Springbank (Campbeltown)
Springbank est l'une des dernières distilleries de whisky écossaises de l'ancienne école. Bien avant sa fondation officielle en 1828, le whisky était produit illégalement à Campbeltown, et probablement aussi à Springbank. Depuis lors, la distillerie est restée la propriété de la famille Mitchell et n'a jamais abandonné son exploitation indépendante en tant qu'entreprise familiale, ce qui est une véritable rareté dans le monde du whisky d'aujourd'hui. Springbank produit toujours du whisky de la même manière qu'il y a des siècles, allant même jusqu'à malté sa propre orge sur la péninsule de Kintyre. Springbank produit trois whiskies single malt différents : le Hazelburn non tourbé et distillé trois fois ; le Springbank légèrement tourbé ; et le Longrow distillé deux fois et fortement tourbé.
Style Maison : Malté, huileux, corsé, parfois tourbé. Idéal en apéritif.
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