Tamnavulin 2012/2025 - 13 ans The Octave Oloroso Cask #12346016 (Duncan Taylor)

Nez: Sucre brun doux, fruits noirs et raisins secs, accompagné d'une note légèrement fumée.

Bouche: Riche avec de la cire d'abeille, des abricots secs et des gousses de vanille, souligné par du chocolat et des nuances fumées douces.

Finale: Longue, harmonieuse avec des épices douces équilibrées et du chêne.

Vous cherchez un whisky qui allie l'art des petits fûts à l'élégance d'un finish Oloroso ? Ce Tamnavulin de 13 ans issu de la renommée série Octave de Duncan Taylor montre avec brio comment des fûts plus petits produisent des arômes plus intenses. La spiritueuse couleur acajou repose dans une élégante bouteille en verre clair, dont les accents dorés sur l'étiquette reflètent le vieillissement noble.

Rareté exclusive de la Speyside

Déstillé le 29 mai 2012 et embouteillé le 4 juillet 2025, ce single malt se présente comme une véritable bouteille de collection avec seulement 77 exemplaires dans le monde. Le finish en fût Oloroso confère au whisky de la Speyside une profondeur exceptionnelle : sucre brun sucré et fruits noirs au nez, suivis d'une riche ruche de miel et d'abricots secs en bouche. La force du fût à 54,5% sans filtration à froid garantit une dégustation pure dans sa forme naturelle.

L'artisanat rencontre la tradition

Duncan Taylor perfectionne depuis des décennies le vieillissement en fûts Octave et prouve encore une fois son expertise avec cette mise en bouteille. Le longue finale harmonieuse avec des épices douces et du chêne rend chaque gorgée spéciale. Savourez ce Tamnavulin exceptionnel pur ou avec quelques gouttes d'eau pour libérer pleinement les arômes complexes.

Saisissez dès maintenant cette rareté de la Speyside – avec seulement 77 bouteilles, votre chance est limitée !

Tamnavulin (Speyside)

L'histoire de plus de 55 ans de Tamnavulin est marquée par plusieurs réouvertures. Fondée à l'origine en 1966 à côté d'un moulin à eau éponyme,  Tamnavulin séduit par ses single malts doux. Les amateurs de maturation supplémentaire en fûts de sherry ou de vin seront ravis par les éditions 'Cast Edition'. 

Style de la maison : Sec, aromatique, avec une douceur prononcée et de temps en temps une touche de fumée.

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