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Tullibardine 2013/2023 - 9 ans Single Cask No. 10536865 The Octave (Duncan Taylor)
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Notes de dégustation
Nez : Une douce onctuosité vous apporte des notes de malt d'orge sucré, de pâte à biscuit, de lavande et de citron confit. En arrière-plan, un peu de poivre.
Bouche : Des pralines au chocolat noble fondent sur votre langue. Du thé aux fruits avec beaucoup de miel, des dattes et de la confiture de fraises s'ajoutent merveilleusement sucrés. Le cassis et les bonbons au malt complètent le plaisir, ainsi que le chêne toasté.
Finale : Longue avec des fruits enrobés de chocolat et du malt.
Description
Laissez-vous emporter par le joliment emballé Tullibardine 2013/2023 - 9 ans Single Cask No. 10536865 The Octave dans un délicieux voyage aromatique à travers les vastes Highlands. Les whiskys des Highlands sont généralement considérés comme épicés, lourds et complexes.
De la création de ce whisky
Les ingrédients de base de ce single malt sont bien sûr l'orge et l'eau. Sans fumée, ce whisky épouse votre palais. Les puissants 54,9% vol. mettent en valeur les notes de dégustation. Le contact prolongé avec le bois, dû aux fûts Octave particulièrement petits, apporte une profondeur aromatique exceptionnelle. Un moment fort gustatif pour votre palais.
Aucun caramel n'a été ajouté. La belle couleur est venue tout naturellement. En 2013, la distillerie a connu une bonne année - surtout si l'on considère cet embouteillage millésimé. Il a été embouteillé en 2023. Il a donc vieilli pendant 9 ans. Le Tullibardine doit ses arômes complexes à son long contact avec le bois.
Ce whisky ne provient pas directement de Tullibardine, mais a été publié par l'embouteilleur indépendant Duncan Taylor. Duncan Taylor a fait un bon choix de fût ici. Étant un fût unique, le nombre de bouteilles est strictement limité. Il n'y a que 90 bouteilles de ce whisky. Alors ne tardez pas à commander ce bon Tullibardine. Convainquez-vous de la qualité supérieure du fût portant le numéro 10536865.
Comment servir au mieux cette goutte
Dégustez cette fine goutte pure. Quelques gouttes d'eau ouvriront la porte à de nouveaux arômes tout à fait inédits.
Apportez encore plus de plaisir à vos soirées cosy.
Détails
| Marque | Tullibardine |
|---|---|
| Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |
| Allergènes | Ne pas |
| Année de distillation | 2013 |
| Brut de fût | Oui |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Tullibardine |
| Emballage | Tube |
| Embouteilleur | Duncan Taylor |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Highlands |
| Série | The Octave |
| Taille de bouteille | Bouteilles standard |
| Taille du Fût | Octave |
| Teinte | Miel |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Finition Sherry |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 9 ans |
| Date de mise en bouteille | 2023 |
| Date de distillation | 2013 |
| Numéro du fût | 10536865 |
| Nombre de bouteilles | 90 |
Fabricant
Tullibardine (Highlands)
Tullibardine est une distillerie de whisky qui produit du whisky dans les Highlands écossais depuis 1949 à Blackford, Perthshire. Tullibardine fait référence à une tourbière dans les proches collines d'Ochil.
Les single malts de Tullibardine sont semblables au vin et aromatiques. Les finitions en bois ont une forte influence sur leur caractère respectif.
La distillerie Tullibardine, équipée de deux alambics à laver et de deux alambics à esprit, produit jusqu'à 2,7 millions de litres d'alcool par an. L'eau du whisky provient à la fois des collines d'Ochil et du ruisseau Danny.
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