Caol Ila 2011/2023 Finition Moscatel Hogshead N° 312217 Fût Unique (Berry Bros. & Rudd)

Nez : Jambon fumé savoureux, sirop d'érable sucré et pruneaux collants se mêlent à une fumée de tourbe dense, du charbon de bois et du chêne poli dans le verre.

Bouche : Tout aussi impressionnant avec une texture en bouche délicieuse. Des volutes de fumée et des notes sucrées de xérès laissent place à des noix, des figues, du pain grillé avec de la confiture et des cigares épicés.

Finale : Des notes persistantes d'épices, de douceur fruitée et bien sûr de fumée.

Découvrez le Caol Ila 2011/2023 Moscatel Hogshead Finish No. 312217 Single Cask, un délicieux whisky single malt de l'île emblématique d'Islay dans un superbe coffret cadeau. L'île est célèbre pour ses whiskys fumés. Le Caol Ila est un représentant typique de ce style.

Ce qui rend ce whisky si délicieux

Les ingrédients de base de ce single malt sont de l'orge maltée naturelle et de l'eau. Avec ses arômes de fumée persistante, le Caol Ila est parfait pour les amateurs de tourbe. Les notes de dégustation se révèlent magnifiquement intenses et atteignent leur plein potentiel à 50,4% Vol.

Le Caol Ila affiche sa couleur naturelle, car aucune coloration n'a été ajoutée - la teinte riche est le résultat naturel du vieillissement en fût. Distillé en 2011, il a été embouteillé en 2023.

Ce whisky ne provient pas directement de Caol Ila, mais a été publié par l'embouteilleur indépendant Berry Bros. & Rudd. Berry Bros. & Rudd a fait un excellent choix de fût pour cette embouteillage en raison de sa grande qualité. En raison de sa rareté, ce fût a été embouteillé individuellement. Il n'y a que 255 bouteilles de cet embouteillage. Avec une quantité aussi limitée, il est préférable de se décider rapidement. Découvrez par vous-même la qualité exceptionnelle du fût numéro 312217.

Pour une expérience gustative maximale

Dégustez ce précieux nectar de préférence pur. Vous pouvez également le diluer avec un peu d'eau pour découvrir de nouvelles saveurs. Ce whisky est parfait pour les anniversaires, les jubilés ou d'autres occasions spéciales.

Caol Ila (Islay, Côte Nord)

Le nom Caol Ila vient du gaélique et se traduit par "Le Son d'Islay", car la distillerie est située dans une baie près de Port Askaig. La meilleure vue sur la distillerie, fondée dès 1846, se fait depuis un bateau lors de la traversée du détroit. Les installations modernes de distillerie de Caol Ila lui permettent de produire des malts à torréfaction différente. Le whisky single malt de Caol Ila est un spiritueux polyvalent, très demandé à la fois en tant que sortie officielle de la distillerie, embouteillé de manière indépendante et en tant que composant fumé dans des mélanges comme Johnnie Walker. Heureusement, Caol Ila produit beaucoup de whisky et peut répondre efficacement à la demande.

Style Maison : Malté, tourbé, huileux et semblable à l'olive, fruité. Un merveilleux apéritif.

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