GlenAllachie 2010/2024 - 14 ans Koval Bourbon Barrel #2470

Nez : Fruité avec des fleurs d'oranger, de la ruche de miel, des fruits secs et du moka

Bouche : Miel de bruyère, vanille et caramel, suivi d'agrumes, de cannelle et de chips de banane, avec des cerises et du sucre brun rôti.

Finale : Longue et intensément persistante avec du miel et du caramel

Profitez de l'occasion de déguster ce délicieux single malt whisky de la célèbre Speyside, présenté dans un superbe emballage cadeau. En réalité, la Speyside fait partie des Highlands. Cependant, avec son style délicat et floral, les distilleries le long de la rivière Spey se sont tellement démarquées qu'elles sont désormais considérées comme une région indépendante de whisky.

Pour la fabrication de ce whisky

Le whisky a été élaboré à partir de malt d'orge et d'eau. Sans fumée, ce whisky se glisse délicatement sur votre palais. Les notes de saveur révèlent tout leur potentiel grâce à la forte teneur de 62,4 % Vol. - ici, vous obtenez une intensité agréable.

Comme on peut s'y attendre d'un vieillissement en fût de bourbon, vous trouverez ici des arômes séduisants de vanille et de caramel.

Sa couleur noble est uniquement due à l'influence du fût. Il n'a pas été coloré. Distillé en 2010 et mis en bouteille en 2024, il a donc bénéficié d'une belle période de maturation de 14 ans. Grâce à ce long contact avec le bois, le GlenAllachie présente de magnifiques arômes.

Étant une édition limitée, le nombre de bouteilles est restreint. Il n'y a que 149 bouteilles de cette cuvée. Ne tardez donc pas trop si ce whisky vous plaît et commandez-le dès maintenant. Le fût numéro 2470 offre une perspective totalement différente sur GlenAllachie par rapport aux éditions standards.

Comment déguster le whisky correctement

Ce single malt whisky mérite d'être dégusté pur. Avec ses 62,4 % Vol., le GlenAllachie supporte également quelques gouttes d'eau. Cela ouvre la porte à de nouvelles arômes. Ajoutez une note de plaisir à vos soirées tranquilles.

GlenAllachie (Speyside)

Depuis son acquisition par l'entrepreneur du whisky Billy Walker en 2017, la distillerie Glenallachie dans la région de Speyside est en plein essor. Billy Walker a réussi à vendre avec succès les distilleries Glendronach, Benriach, et Glenglassaugh à Brown Forman en 2016. Avec la reprise par Walker, le style de Glenallachie, qui produisait principalement pour les mélanges, a clairement été orienté vers une maturation en fût de xérès.

Style Maison : Malté, fruité, doux comme le miel, souvent avec des fruits noirs.

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