Longmorn 1968/2025 - 56 ans 1st Fill Sherry Butt #5833 Connoisseurs Choice Heritage (Gordon & MacPhail)

Nez: Un arôme intense de fruits noirs, accompagné d'épices raffinées et d'une note de chêne vieilli par les intempéries.

Bouche: En bouche, une douce note de marmelade d'orange se dévoile, suivie de chocolat noir et de grains de café torréfiés.

Finale: La finale est longue avec une agréable douceur de figues sèches et une touche de noix.

Vous cherchez un whisky qui respire l'histoire et traverse les générations ? Ce Longmorn de 56 ans, datant de 1968, est un véritable témoin du savoir-faire écossais en matière de whisky. Seulement 200 bouteilles de cette exceptionnelle édition Single Cask quittent la maison traditionnelle Gordon & MacPhail – une rareté qui fait battre le cœur des collectionneurs.

Un demi-siècle de perfection dans un fût de sherry 1st Fill

Déstillé le 10 décembre 1968, ce Single Malt Speyside a vieilli 56 ans dans un fût de sherry première remplissage portant le numéro 5833. La spiritueuse couleur acajou se dévoile dans le verre avec d'intenses arômes de fruits noirs, accompagnés d'épices raffinées et de chêne vieilli au vent. En bouche, une se développe, suivie par du chocolat noir et des grains de café torréfiés. La finale se régale avec dattes séchées et une touche de noix.

Connoisseurs Choice Heritage – Tradition depuis 1968

Cette édition honore la vision de George Urquhart, qui a lancé en 1968 la légendaire gamme Connoisseurs Choice. Le décor emblématique en étiquette noire rappelle les premières années de cette série novatrice. Avec 54,3% Vol, non filtré et sans colorants ajoutés, ce Longmorn se présente dans sa qualité naturelle. L'élégante boîte noire avec des accents dorés souligne le caractère exclusif de cette rareté.

Saisissez maintenant l'une des seules 200 bouteilles disponibles de ce Longmorn historique – un whisky qui porte en lui l'artisanat d'un demi-siècle !

Longmorn (Highlands, Speyside)

Michael Jackson, dans son ouvrage de référence Malt Whisky, qualifie le whisky de la distillerie Longmorn de l'un des "meilleurs Speyside Malts". Les connaisseurs apprécient particulièrement la complexité de Longmorn, selon lui, ainsi que l'association de douceur et de caractère robuste, ainsi que le bouquet puissant et la longueur en bouche.

La distillerie a été fondée en 1894-1895 dans la région de Speyside (Elgin, Morayshire) par John Duff, Charles Shirres et George Thomson. John Duff était un ancien directeur de la distillerie Glendronach et également le fondateur des distilleries Glenlossie et Benriach. En tant que curiosité, Longmorn possède encore une machine à vapeur en état de marche. Aujourd'hui, la distillerie appartient au groupe français Pernod Ricard.

Style Maison : Enveloppant en bouche, malté, complexe. Polyvalent, excellent en apéritif et particulièrement délicieux en dessert.

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