Longmorn 2012/2024 - 12 ans 1st Fill Bourbon Barrel No. 911 Cask Strength Collection (Signatory)

Nez : Puissant et intense avec des notes de chêne et de vanille.

Bouche : Ronde avec un mélange fruité de vanille et de bois.

Finale : Longue avec des notes de chêne.

Laissez-vous emporter par le Longmorn 2012/2024 1st Fill Bourbon Barrel #911 Cask Strength Collection, joliment emballé, pour un voyage aromatique passionnant dans la pittoresque Speyside. Théoriquement, la Speyside fait partie des Highlands. Mais avec son style délicat et floral, les distilleries le long de la rivière Spey se sont tellement démarquées qu'elles sont désormais considérées comme une région de whisky à part entière.

Ce qui rend le whisky si délicieux

Ce délicieux whisky est élaboré à partir de malt d'orge et d'eau. Sans aucune fumée, ce whisky s'enroule autour de votre palais. Des 58% Vol. impressionnants mettent bien en valeur les arômes.

Découvrez des notes de vanille rondes et des arômes de caramel doux grâce au vieillissement en fût de bourbon.

Ce whisky n'a pas été aidé. La couleur dorée est uniquement due au vieillissement en fût. Le whisky a été distillé en 2012 et embouteillé en 2024, ce qui lui confère une solide période de maturation de 12 ans. Grâce à son long contact avec le bois, le Longmorn développe des arômes multidimensionnels.

Ce whisky Longmorn ne vient pas directement du propriétaire, mais a été sélectionné et embouteillé par Signatory Vintage. Vous avez ici une réponse peut-être plus honnête sur ce qui fait l'essence du whisky Longmorn. Comme seul un fût a été utilisé, le nombre de bouteilles est fortement limité. Il n'y a que 229 bouteilles de cette édition. Avec une quantité si réduite, il vaut mieux agir vite. Le fût n° 911 offre une perspective totalement différente sur Longmorn par rapport aux embouteillages standards.

La parfaite occasion pour ce whisky

Ce single malt whisky mérite d'être dégusté pur. Avec 58% Vol., le Longmorn supporte également quelques gouttes d'eau. Cela ouvre la porte à de nouveaux arômes. Enrichissez vos soirées tranquilles avec un plaisir liquide.

Longmorn (Highlands, Speyside)

Michael Jackson, dans son ouvrage de référence Malt Whisky, qualifie le whisky de la distillerie Longmorn de l'un des "meilleurs Speyside Malts". Les connaisseurs apprécient particulièrement la complexité de Longmorn, selon lui, ainsi que l'association de douceur et de caractère robuste, ainsi que le bouquet puissant et la longueur en bouche.

La distillerie a été fondée en 1894-1895 dans la région de Speyside (Elgin, Morayshire) par John Duff, Charles Shirres et George Thomson. John Duff était un ancien directeur de la distillerie Glendronach et également le fondateur des distilleries Glenlossie et Benriach. En tant que curiosité, Longmorn possède encore une machine à vapeur en état de marche. Aujourd'hui, la distillerie appartient au groupe français Pernod Ricard.

Style Maison : Enveloppant en bouche, malté, complexe. Polyvalent, excellent en apéritif et particulièrement délicieux en dessert.

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