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Stauning 2017/2022 Moscatel Finish No. 6493 The Nordic Casks #2 (Berry Bros. & Rudd)
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Notes de dégustation
Nez: Beaucoup de confiture sucrée sur du pain de seigle amer. Avec du cuir neuf, du papier à cigares, de la douce fleur de muscade et du roquette puissant.
Bouche: Tout d'abord beaucoup de réglisse, du pain de fruits sucré et du poivre noir. Ensuite, des figues juteuses et un toffee merveilleusement velouté.
Finale: Un équilibre parfait entre des saveurs épicées et corsées.
Description
Limité à un maximum de 1 bouteille par foyer !
Détails
| Marque | Stauning |
|---|---|
| Adresse | Richards Walford SARL, 33 Avenue Auguste Ferret, 33110 Le Bouscat, France |
| Allergènes | Ne pas |
| Année d'embouteillage | 2022 |
| Année de distillation | 2017 |
| Brut de fût | Oui |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Stauning |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Berry Bros. & Rudd |
| Mash Bill | Orge maltée , Seigle |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Danemark |
| Série | The Nordic Casks |
| Taille de bouteille | Bouteilles standard |
| Teinte | Brun rouille |
| Type de produit | Seigle |
| Types de fûts | Finition Vin , Finition en Moscatel |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Date de mise en bouteille | 2022 |
| Date de distillation | 2017 |
| Numéro du fût | 6493 |
| Nombre de bouteilles | 254 |
Fabricant
Stauning (Danemark)
Stauning est la première et la plus réussie des distilleries de malt whisky au Danemark. Fondée en 2006, le projet a rapidement fait parler de lui dans l'ouest du Jutland. En tant que petite distillerie artisanale, l'accent a été mis sur l'orge et le seigle locaux. Aujourd'hui encore, après un investissement de 10 millions de livres de Diageo, les céréales locales sont traitées sur leurs propres aires de maltage. Même la tourbe pour le Stauning Single Malt fumé provient de la région. Stauning est l'une des rares distilleries européennes à produire du Rye Whiskey. Si vous voulez découvrir le whisky danois, vous ne pouvez pas passer à côté de Stauning!
Style de la maison : varié, généralement herbal avec de la bruyère, épicé, parfois fruité, et selon la mise en bouteille, très fumé.
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