Glenallachie 2008/2023 - 14 ans Murca Tawny Port Cask Finish Benchmark (Murray McDavid)

Nez: Un parfum luxuriant de fruits rouges, de miel épicé et de café sucré.

Bouche: Des épices savoureuses et des pralines sucrées caressent la langue avec des notes florales.

Finale: Du cacao non sucré et des arômes maltés huileux marquent la longue finale.

Ici, vous pouvez déguster un single malt whisky écossais de la région de Speyside. Les whiskys de cette région la plus célèbre de toutes sont généralement caractérisés par un caractère plutôt doux. Ils séduisent par leurs riches arômes floraux et se distinguent par un corps complexe et une élégance subtile.

Pour la fabrication de ce whisky

À partir de malt d'orge et d'eau, ce délicieux whisky est né. Sans fumée, ce whisky épouse parfaitement votre palais. Les arômes se révèlent ici riches et puissants, montrant tout leur potentiel à 57,1% vol. Vous allez adorer la douceur épicée et les arômes de fruits secs que cette goutte a pu extraire du fût de xérès.

Le whisky affiche sa couleur, car aucune intervention n'a été faite - la teinte riche est entièrement due au vieillissement en fût. Distillé en 2008, il a été embouteillé en 2023. Il a donc bénéficié d'un bel âge de 14 ans. Cela a donné au whisky le temps de développer un arôme complexe.

Ce whisky de Speyside a été choisi et embouteillé par l'embouteilleur indépendant Murray McDavid. Voici la réponse de Murray McDavid à la question de ce qui fait un bon Glenallachie. Étant une embouteillage en fût unique, le nombre de bouteilles est strictement limité. Il n'y a que 262 bouteilles de cette édition. Avec une quantité aussi limitée, il vaut mieux agir rapidement. Découvrez maintenant le secret du fût 900867A.

L'occasion parfaite pour cette goutte

La vraie valeur du whisky se révèle lorsque vous le dégustez pur. Avec ce degré d'alcool élevé, vous pouvez aussi le diluer avec un peu d'eau. Cela modifie le goût du whisky. Osez ! Le Glenallachie vous récompensera avec de nombreux arômes habituellement cachés.

Apportez encore plus de plaisir à vos soirées détendues.

GlenAllachie (Speyside)

Depuis son acquisition par l'entrepreneur du whisky Billy Walker en 2017, la distillerie Glenallachie dans la région de Speyside est en plein essor. Billy Walker a réussi à vendre avec succès les distilleries Glendronach, Benriach, et Glenglassaugh à Brown Forman en 2016. Avec la reprise par Walker, le style de Glenallachie, qui produisait principalement pour les mélanges, a clairement été orienté vers une maturation en fût de xérès.

Style Maison : Malté, fruité, doux comme le miel, souvent avec des fruits noirs.

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