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GlenAllachie 2009/2024 - 14 ans PX Puncheon No. 804302
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Notes de dégustation
Nez : Cerises glacées, confiture de prunes et douce cire d'abeille se mêlent à de la cannelle, de l'orange épicée et une touche de mélasse.
Bouche : Complexe avec poire pochée, beurre de cannelle crémeux et chocolat noir. Du gingembre intense, du miel de bruyère et des zestes d'orange fruités s'ajoutent.
Finale : Les épices et le chocolat s'estompent lentement.
Description
Profitez du GlenAllachie 14 ans 2009/2024 PX Puncheon n° 804302, un excellent whisky single malt de la Speyside écossaise, présenté dans un bel emballage cadeau. Au fait, la Speyside abrite également la plus forte densité de distilleries d'Écosse.
Pourquoi ce whisky est-il si bon ?
Ce délicieux whisky est élaboré à partir de malt d'orge et d'eau. Sans fumée, il se glisse délicatement sur votre palais. Le whisky single malt a été embouteillé à des niveaux extrêmes de 57,1 % vol. Ainsi, les arômes déploient leur pleine puissance.
Découvrez les notes de fruits secs et de chocolat que le whisky a tirées de son vieillissement en fût de sherry.
Ce whisky n'a pas été aidé par des ajouts. La couleur intense provient uniquement du vieillissement en fût. Il a été distillé en 2009 et embouteillé en 2024, ce qui lui confère une période de maturation de 16 ans. Son grand âge se reflète dans la complexité de son goût et dans les arômes variés de ce whisky.
En raison de sa haute qualité, le fût a été embouteillé individuellement. Il n'existe que 696 bouteilles de ce whisky. Pour un GlenAllachie, il est cependant incertain de savoir combien de temps le stock durera encore. Ne manquez pas votre chance de vous procurer votre bouteille et agissez maintenant. Découvrez le secret du fût 804302.
Comment servir votre whisky au mieux
Appréciez ce précieux nectar pur. Vous pouvez également diluer votre whisky avec un peu d'eau. En expérimentant, vous découvrirez peut-être de nouvelles notes. Ajoutez une touche de plaisir à vos soirées tranquilles.
Détails
Marque | Glenallachie |
---|---|
Adresse | The Glenallachie Distillers Co. Limited, Rue Jules Vantiegham 100, 7711 Dottignies, Belgium |
Allergènes | Ne pas |
Année d'embouteillage | 2024 |
Année de distillation | 2009 |
Brut de fût | Oui |
Catégorie de produit | Whisky |
Certification biologique | Non |
Colorant | Non |
Cycles de distillation | 2 |
Distillerie | GlenAllachie |
Emballage | Emballage cadeau |
Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
Mash Bill | Orge maltée |
Non filtré à froid | Non |
Pays d'origine | Écosse |
Région | Speyside |
Taille de bouteille | Bouteilles standard |
Taille du Fût | Puncheon |
Teinte | Brun rouille |
Tourbé | Non fumé |
Type de produit | Single Malt |
Types de fûts | Pedro Ximenez (PX) , Sherry |
Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
Âge | 16 ans |
Date de mise en bouteille | 02.2024 |
Date de distillation | 16.10.2009 |
Numéro du fût | 804302 |
Nombre de bouteilles | 696 |
Fabricant
GlenAllachie (Speyside)
Depuis son acquisition par l'entrepreneur du whisky Billy Walker en 2017, la distillerie Glenallachie dans la région de Speyside est en plein essor. Billy Walker a réussi à vendre avec succès les distilleries Glendronach, Benriach, et Glenglassaugh à Brown Forman en 2016. Avec la reprise par Walker, le style de Glenallachie, qui produisait principalement pour les mélanges, a clairement été orienté vers une maturation en fût de xérès.
Style Maison : Malté, fruité, doux comme le miel, souvent avec des fruits noirs.
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