Glendronach 1992/2021 - 29 ans Oloroso-Sherry Butt No. 71 The Cask Bottling

Nez: Pruneaux secs avec des noix grillées et des fruits confits. En arrière-plan, une douce épice de chêne et de la cannelle.

Bouche: Confiture de prunes, chocolat noir avec des noix, épices, réglisse, piment, clous de girofle et cannelle.

Finale: Puissante et longue, avec des épices de Noël et du gâteau aux fruits.

Vous tenez un véritable bijou de l'art du whisky écossais entre vos mains. Cette exceptionnelle édition en fût unique de la renommée distillerie GlenDronach incarne 29 ans de maturation dans un seul fût de Sherry Oloroso. La couleur acajou du whisky témoigne de la connexion intense avec le noble fût de Sherry et promet une expérience gustative de premier ordre.

Une œuvre maîtresse de sélection de fût

La Master Blender Rachel Barrie a personnellement sélectionné ce fût n° 71, prouvant ainsi son expertise. Distillé le 15 juin 1992 et mis en bouteille en 2021, ce Single Malt des Highlands se présente en force du fût à 50,7% vol. L'édition limitée de seulement 504 bouteilles fait de chaque exemplaire un objet de collection prisé. L'ambre foncé du whisky est obtenu uniquement par la maturation naturelle en fût – sans colorants et non filtré.

Expérience gustative pour connaisseurs

Le profil aromatique révèle des pruneaux avec des noix grillées et des fruits confits, tandis que des épices douces de chêne et de la cannelle ravissent le nez. En bouche, se déploient de la confiture de prunes et du chocolat noir avec des noix, accompagnés d'épices de Noël comme le piment, les clous de girofle et la cannelle. La finale puissante et persistante avec des notes de gâteau aux fruits complète cette expérience gustative exceptionnelle. Cette complexité fait de ce whisky le compagnon parfait pour des moments spéciaux.

Procurez-vous cette rareté en fût unique et vivez l'artisanat de la distillerie GlenDronach dans sa forme la plus pure !

Glendronach (Highlands)

Autrefois un joyau caché, aujourd'hui un succès incontournable pour les amateurs de whisky single malt vieilli en fût de sherry. Glendronach est un whisky des Highlands puissant, épicé et aux notes de noix qui se marie à merveille avec les fûts de sherry espagnols. Sous la direction de Billy Walker, Glendronach est devenu une marque emblématique pour les connaisseurs de whisky. En 2016, Billy Walker a vendu la Benriach Distillery Company, et avec elle, Glendronach, ainsi que les distilleries sœurs Glenglassaugh et Benriach, au conglomérat américain Brown-Forman. Aujourd'hui, il poursuit son travail à Glenallachie.

Style Maison Glendronach : Notes de sherry claires, épicé, aux notes de noix et de malt sec. Idéal en digestif.

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