Siegfried Gin
Siegfried développe des spiritueux de haute qualité à base de gin ainsi que des alternatives sans alcool primées offrant un excellent rapport qualité-prix. Découvrez la variété de la gamme.
Contexte du Siegfried Gin
Les embouteillages Siegfried sont produits par Rheinland Distillers GmbH à Bonn. Fidèles à leur devise "better good times", des spiritueux uniques sont créés ici avec joie, passion et ingrédients soigneusement sélectionnés. Le nom Siegfried est dérivé de la figure héroïque du même nom de la saga des Nibelungen. Ce qui est spécial : l'histoire se déroule juste à proximité de la distillerie. La fleur de tilleul, qui joue un rôle crucial dans la saga, est devenue le botanique principal du gin Siegfried.
Caractère de la Distillerie
Quel est le goût des embouteillages Siegfried ? La saveur unique du gin Siegfried repose sur des botaniques soigneusement sélectionnés. Particulièrement connu pour sa note distinctive de fleurs de tilleul, le gin Siegfried est complété par du genièvre et des agrumes vifs. Les alternatives sans alcool de Siegfried incluent également des baies et de l'hibiscus, apportant une profondeur fruitée. Le Siegfried Easy Juicy Berry se distingue également par l'ajout finement équilibré de cerises, ce qui le rend particulièrement doux et fruité-sucré.
Fabrication
Comment sont produits les embouteillages Siegfried ? Peu de détails sont connus sur la production des spiritueux gin et des alternatives sans alcool de Siegfried. L'entreprise utilise une grande variété de botaniques, la fleur de tilleul étant le fil conducteur dans la plupart des embouteillages. Siegfried évite complètement les arômes artificiels ou colorants. Les spiritueux gin sont distillés selon des méthodes traditionnelles, puis dilués à l'eau pour obtenir un taux d'alcool de 41% vol. ou 20% vol. Les alternatives sans alcool sont également produites à partir de botaniques distillés.
Test de Siegfried Gin
Nous vous présentons ici les embouteillages les plus pertinents de Siegfried. Laissez-vous inspirer.
Récompensé dans le monde entier et en même temps le vaisseau amiral de l'entreprise, le Siegfried Rheinland Dry Gin. Fabriqué à partir de 18 botaniques, il séduit par ses fortes notes de genièvre, combinées avec une orange finement équilibrée et une finale douce et onctueuse marquée par la fleur de tilleul, typique de la marque. Avec un taux optimal de 41% vol., il convient aussi bien à un gin-tonic classique qu'à des cocktails créatifs.
Le Siegfried Classic Low ne contient que 20% vol., mais est distillé avec le même nombre de botaniques que le Dry Gin. Le goût est principalement dominé par les arômes de citron frais, complétés par un genièvre léger. La finale révèle une note minérale. Un bon choix pour des long drinks doux avec du tonic.
Des arômes fruités particulièrement doux vous attendent avec le Siegfried Easy Juicy Berry. Des notes célestes de cerises et de framboises se mêlent aux botaniques habituels du gin Siegfried, également embouteillé à 20% vol.. Un apéritif extraordinaire à déguster idéalement avec du tonic, du ginger beer ou du prosecco.
Mais les embouteillages sans alcool valent également le détour. En tant que première alternative sans alcool au gin sur le marché allemand, le Siegfried Wonderleaf apporte de fortes notes herbacées et un genièvre présent dans votre verre avec une finale fruitée et épicée. Le Wonderleaf Rosé, quant à lui, met l'accent sur des notes fruitées complexes avec des accents floraux. Sur le palais, la saveur épicée de la fleur de tilleul persiste. Les deux spiritueux sont idéaux pour des cocktails et long drinks sans alcool.
Des notes plus exotiques peuvent être découvertes avec le Siegfried Wonderoak. La fève tonka et la noix de muscade créent un profil de saveur distinctif, merveilleusement complété par la lime et le Curaçao. Il se déguste de préférence avec du cola ou du ginger beer. Il fonctionne également bien comme complément aux rhums classiques, permettant de réduire la teneur en alcool tout en conservant la saveur complète.
Histoire
L'histoire de Siegfried a commencé officieusement en 2013. À cette époque, les deux fondateurs, Gerald et Raphael, par pure curiosité et sans connaissances significatives, ont fabriqué un soi-disant "gin de baignoire". Dans ce processus, les botaniques ne sont pas distillés mais macérés dans l'alcool. Bien que la fondation d'une entreprise ne soit pas encore à l'ordre du jour et que le résultat soit à peine buvable, cela a jeté les bases de l'entreprise. Environ un an et demi plus tard, en 2014, les deux fondateurs ont trouvé la recette finale du gin Siegfried et ont franchi le pas de créer l'entreprise. Faute de bureau ou d'espace de stockage, les premiers lots ont tous été étiquetés, emballés et expédiés à la main sous le nom "Early Bird". Comme il n'y avait pas encore de cartons Siegfried, les bouteilles ont été humoristiquement expédiées dans des cartons de Hendrick's Gin provenant du recyclage. En 2015, les événements se sont accélérés. Lors du World Spirits Award, le gin Siegfried a reçu la plus haute distinction jamais décernée à un gin avec la médaille Double Or. Il a même été nommé meilleur gin au Hong Kong International Wine & Spirit Competition, et le magazine Playboy a dédié une double page à Siegfried. Initialement prévue comme un poisson d'avril en 2016, la première alternative sans alcool au gin sur le marché allemand, le Siegfried Wonderleaf, est devenue une réalité en 2018. Depuis lors, l'entreprise n'a cessé de se développer et a déjà collaboré avec des marques passionnantes comme Amorelie et Underberg. En 2024, Siegfried est devenu le partenaire officiel du gin de Deutsche Bahn.
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