Glen Breton

Le Glen Breton est le premier whisky single malt canadien dans le style écossais. Ce doux whisky single malt canadien ouvre la voie à une nouvelle catégorie de whiskys canadiens, ce que nous attendons avec impatience. Essayez le Glen Breton avec le Glen Breton 10 ans.

Le Glen Breton est le premier single malt whisky canadien et l'un des rares single malts, dans le style écossais, en Amérique. La distillerie Glenora est située sur l'île du Cap-Breton, une île en Nouvelle-Écosse. Nova Scotia, traduit littéralement, signifie "Nouvelle-Écosse", ce qui reflète l'origine de nombreux habitants de la région. Il n'est donc pas étonnant que Glenora crée un whisky selon le style écossais. La distillerie va à contre-courant en Amérique car la distillation sur des alambics traditionnels (Pot Stills) reste une rareté sur le continent américain. Glen Breton fabrique ainsi un whisky canadien qui aspire à rivaliser avec les single malts écossais et irlandais.

Comment goûte le whisky Glen Breton ? Le Glen Breton est un whisky sucré avec des notes de caramel, de sirop d'érable et de miel. Il se distingue également par des arômes de bruyère et d'épices, ce qui en fait un superbe single malt canadien avec une âme écossaise.

Glenora distille son whisky à partir de 100 % de malt d'orge en utilisant le processus de distillation classique à double distillation sur des alambics en cuivre provenant de la maison écossaise Forsyths. Les alambics sont d'occasion et étaient auparavant utilisés dans la distillerie Bowmore sur l'île d'Islay. Les fûts de la distillerie sont entreposés dans des entrepôts Dunnage, inspirés des anciens entrepôts traditionnels écossais. En raison des températures parfois basses, le whisky mûrit très lentement. Ainsi, dans la production de whisky single malt, Glenora s'inspire de modèles écossais. C'est une rareté en Amérique du Nord, où le continent a sa propre tradition. Le whisky de malt aux États-Unis et au Canada n'est pas soumis aux restrictions strictes de l'UE. Par exemple, le whisky de malt aux États-Unis doit être composé d'au moins 51 % de céréales maltées et n'a pas de période de maturation minimale. En revanche, lorsque vous achetez du whisky dans l'UE, vous pouvez être sûr qu'il a au moins trois ans. Ainsi, respecter volontairement les strictes réglementations écossaises nécessite une norme de qualité élevée et personnelle.

Glenora a été la première distillerie du Canada, et peut-être même de toute l'Amérique, à produire du whisky single malt selon le modèle écossais à grande échelle. La distillerie a été fondée en 1990 et a pu embouteiller son premier whisky sous son propre nom en 2000. Auparavant, la distillerie avait mélangé son propre whisky de malt avec du single malt de la distillerie Bowmore et l'avait embouteillé sous le nom de Kenloch. En 1997, six cabanes d'hôtes ont été ajoutées à la distillerie. Le centre des visiteurs comprend également un pub. Comme d'autres distilleries internationales de whisky, Glenora a eu des problèmes avec la Scotch Whisky Association (SWA) en raison de sa marque Glen Breton. La SWA est engagée dans la protection du whisky écossais. Elle aimerait interdire l'utilisation de tous les mots ressemblant à l'écossais dans les noms de marque d'autres pays. Ainsi, la SWA a intenté un procès contre Glenora. Le fondement de la plainte était que "Glen" est un mot écossais-gaélique qui pourrait suggérer au consommateur l'origine du whisky en provenance d'Écosse. Cependant, le nom de lieu "Glenora" existe depuis le XVIIIe siècle et a été apporté en Nouvelle-Écosse par des colons écossais. Il est donc profondément enraciné localement, c'est pourquoi la plainte contre le nom a été rejetée. Glen Breton et sa distillerie Glenora sont donc autorisés à conserver leur nom. La distillerie a célébré cette victoire en 2015 avec une mise en bouteille de 15 ans appelée "Battle of the Glens".

Dans notre boutique en ligne claire whic.fr, vous trouverez un large choix de whisky single malt Glen Breton à des prix équitables. Grâce à des filtres pratiques, vous pouvez vous orienter facilement et trouver exactement ce que vous recherchez, que vous soyez débutant ou collectionneur.

La satisfaction de leurs clients est très importante pour la marque Glen Breton, tout comme chez whic. Achetez les whiskys Glen Breton en ligne chez whic. Vos achats seront soigneusement emballés par nos soins. Avec DHL, nous avons un partenaire fiable pour une livraison sans soucis. Ainsi, vous pourrez déguster vos nouveaux favoris rapidement. Si vous avez des questions sur nos whiskys Glen Breton ou votre commande, notre service client travailleur est disponible via le formulaire de contact.

À votre tour maintenant. Trouvez vos whiskys préférés de Glen Breton et d'autres marques et achetez-les ici dans la boutique en ligne whic.fr.